ארכיון חודשי: מאי 2024

אל תשפוט ירגזי לפני שישנת לילה בנעלו

הטיול האחרון של הנעליים האלה היה בסוף החורף בגולן. הסוליה היתה כבר שחוקה למדי ועם השנים עוד ועוד סימנים מזהים הצטברו עליהן. החלקתי בגללן ונחבלתי יותר מפעם אחת ומים רוויי דשן בקר (בשביל הנימוס) חלחלו דרך הסוליה הסדוקה ונספגו היטב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בית מלאכה | כתיבת תגובה

הקאיפיריניה הסגולה של פרופסור קתרוס

מצאתי בחנות תבלינים, במחלקת החליטות, פרחים של אפונת הפרפר (Clitoria ternatea). הפרחים הסגלגלים הללו הופכים מים רותחים שקופים לכחולים. וכמו בניסוי הכרוב הסגול מילדותנו המדעית, בסביבה חומצית הנוזל משנה את צבעו לסגול. טריק מסיבות מגניב למדי, שאינסטינקטיבית גרם לי לחשוב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה פרחים, קוקטייל | 3 תגובות

אריסת החתול

שוב אזלה האריסה בבית. הפעם היא החזיקה כמעט שבוע ויומיים ועכשיו זה בית בלי אריסה. החריף הכתום-אדום הזה כל כך הרבה יותר טעים מטבסקו ושאר רטבים מסחריים חמוצים-חריפים או מתוקים-חריפים ולמרבה השמחה הוא פשוט מאד להכנה. לא מערבבים בו פפריקות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה שימורים ורטבים | עם התגים , , | 2 תגובות