בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: שימורים ורטבים
הנזיר שכבשו לו את הפרחים
כתבתי כבר על כובע הנזיר בגינה שלנו, שהחל מבויש ועד מהרה הפך לטרוריסט שצריך להזכיר לו מדי פעם מי פה בעל הבית. הצמחונית אמרה השנה שהיא תשתמש בו כמה שיותר בבישול כדי להחזיק אותו קטן. תגובת כובע הנזיר: "!Bring it … להמשיך לקרוא
אביב בצנצנת וחורף בבקבוק
החלה עונת השום הירוק!! לפני הרבה שנים, כששייקה סיפר לי לראשונה אודות דני, הוא תיאר איך הנ"ל התקשר אליו אמש בהיר אחד ובישר לו עם סיומת של שני סימני קריאה שהחלה עונת הברבוניות. מאז אני מציין בשמחה מהולה בסימני קריאה … להמשיך לקרוא
אריסה שום ירוק
רק אני מרגיש ככה, או שעונת השום הירוק השנה היתה קצרה מהרגיל? אפילו לא הספקתי לראות את המחיר בשווקים יורד מ-23 ₪ לק"ג. בכל שנה אני שמח ונרגש מניחוחות השוק בשום (ולהיפך), אבל מחכה שהמחיר ירד מ-10 ₪ לק"ג כדי … להמשיך לקרוא
צ'ימיצ'ורי חרציות
גבירותיי ורבותיי המגיבים למתכוני צ'ימיצ'ורי, אכלתם את הראש! עם בצל, בלי בצל. יש כוסברה, אין כוסברה. קצת כוסברה, איזה טעים זה כוסברה! אבא שלי תמיד שם כוסברה. מה פתאום כוסברה?? לא נוגעת בזה. כוסברה זה החיים. כותבים בכלל כוסברא. שתדעו … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ארגנטינה, ירקות, שימורים ורטבים
3 תגובות
פסטוסקוס והיביסחוג
נא להכיר, היביסקוס עב גביע (Roselle/Hibiscus sabdariffa) – זה לא ההיביסקוס עם הפרחים הענקיים בשלל צבעים (היביסקוס סיני), אלא זה עם הפרחים הקטנים שנראים כמו פרחי במיה (שניהם ממשפחת החלמיתיים, כמו גם חוטמית, כותנה וחוביזה) ושאחריהם גדל פרי בשרני שנראה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה עשבי תבלין, שימורים ורטבים
2 תגובות
