בושלו לאחרונה
ארכיון תגיות: חצילים
מאיר אריאל והחצילים
גיל 5, גיל נעים ילד בן 5 בעל עבר אשכנזי מבוסס היטב חוזר הביתה מהגן ומבשר בשמחה לאמו: "אמא, אני עיראקי ומה את?". כמו שכתב מר אטלס, הילד הזה הוא אני. אף פעם לא דברו אצלנו בבית על עדות ומוצאים, … להמשיך לקרוא
שפונדרה עם חצילים ועגבניות
לפני כמה שנים בט”ו בשבט ההורים שלי אכלו בשוק מחנה יהודה בירושלים במסעדת עזורה הידועה מנה עם בשר, עגבניות וחצילים (לי זה נשמע כמו אינגריי עיראקי). מתוך געגועים לטעם הנפלא חיפשה ומצאה אמא שלי את המתכון הבא, שאת מקורו היא … להמשיך לקרוא
