ארכיון הקטגוריה: קינוחים

עוגת מאפין בננה נוטלה

הבננות הבשלות מדי שבמקפיא במשרד הולכות ומצטברות. במקום לזרוק אותן לפח, שלי עוצרת להן את הזמן בקופסה. בשבוע שעבר הכנתי מהן לדר, שבמשך 7 שעות הרחנו אותו מתייבש לאִטו. הפעם הכנתי עוגה ממתכון המאפינס בננה נוטלה של עינת. הכפלתי כמויות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוגה, פירות | עם התגים , | תגובה אחת

המשך עלילות יובל בתאילנד – Hat Railay

מעיירת קראבי החלטתי להגיע ל-Hat Railay – חוף ראיילי. החלטתי נבעה מכך שקראתי שאפשר לטפס כאן וחלק מהצוקים נחשבים מאוד בתאילנד ובכל המזרח הרחוק. ב-Hat Railay יש גם חופים מדהימים, מערות מעניינות ועוד איזה אגם נסתר. ממזח קטן בקראבי שילמתי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה, דגים, פירות, פירות ים, קינוחים, תאילנד | 3 תגובות

מי אמר קוּזַ'ה? פסיפלורה

לפני כשלוש שנים ושבוע שתלתי שני שתילי פסיפלורה צמוד לגדר בינינו לבין השכנים, על מנת לייצר חיץ שימושי. לא ידעתי אם יהיו עליה פירות ואם יהיו פירות, אם יהיו טעימים. בחורף הראשון היו כמה פירות בודדים, מתוקים להפליא. בקיץ שאחריו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה פירות, קוקטייל, קינוחים | עם התגים | תגובה אחת

בסבוסה, הריסה, נמורה

היינו פעמיים בסופ"ש בחוות הנמורה שלמרגלות המירון ונהנינו עד למאד. כתבתי לעצמי שבחוות הנמורה מסתובבים הרבה נמורים קטנים שקשה לראות באור יום, אבל המשכתי לחפש בראשי בדיחות מוצלחות יותר. על כן שמחתי מאד כשנטלי לוין פרסמה מתכון לבסבוסה, שמסתבר שיש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קינוחים | 4 תגובות

עמק הפחמימות

בשנה האחרונה חזר להתקיים ביום שישי הראשון בכל חודש שוק האיכרים של עמק חפר. אירוע רועש למדי שנעשה צפוף מאוד לאורך היום, אך לא בלתי מעניין קולינרית. על אף שאמרתי לעצמי שלא אבוא שוב בגלל הרעש הנורא, אני מוצא את … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת מסעדה, בצק, לחמים, קינוחים, שווקים | 2 תגובות