בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: מדינות
לא נגמרת
לעבודה בהייטק יש חסרונות. יש מי שטוען שאני עובדת בלי הפסקה ועושה שיחות בשעות פסיכיות (הוא טועה!), לפעמים המוצר שלי מתרסק לחתיכות, ללקוחות תמיד יש טענות ולפעמים נגמר החלב שקדים בטעם לוז במקרר של מכונת הקפה, אבל יש גם יתרונות. … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה יפן, כתבת אורח
כתיבת תגובה
Die Qual der Wahl
סבל הבחירה גם בדברים הכי פשוטים. איך מחליטים איזה תפו”א לקנות? הביטוי הגרמני הזה – "סבל הבחירה" בתרגום חופשי – משקף את אחד ממאפייני החיים בגרמניה: במקרים רבים יש אלטרנטיבות רבות וקשה לבחור ביניהן. למשל, קנקן תה. כשבעלת הבית … להמשיך לקרוא
הקלות הבלתי נסבלת של החרדות
דוכן הסוכריות והעוגיות הפופולרי בשוק של המבורג הציב מחסום להסדרת התור אחד הדברים החביבים עלי בגרמניה היא הקלות של חיי היום יום. יש שם הרבה דברים קטנים בהתנהלות היומיומית שהופכים את החיים לנינוחים ופשוטים יותר. כאשר למדתי בגרמניה פיתחתי … להמשיך לקרוא
קייל, נקניקיות ובירה
לפני הרבה שנים מצאתי בספר הבישול הגרמני הראשון שלי מתכון למאכל מסורתי עם השם המשעשע Grünkohl mit Pinkel – בתרגום חופשי, כרוב ירוק עם פיפי. פינקל הוא בסה"כ נקניקיה צפון גרמנית טיפוסית שלתערובת המילוי שלה מוסיפים גרעיני תבואה שונים. כמובן … להמשיך לקרוא
החותמת שמעידה על עיסתו
קיבלתי מנעמי במתנה מאוזבקיסטן חותמת לחם (Chekich) – ידית עץ מחוברת לכיפת עץ שבקצה שלה מסמרים חסרי ראש המסודרים בתבנית של פרח. הלחם האוזבקי השטוח, טשקנט נון, מעוצב בצורת עיגול והחותמת מוטבעת במרכזו פעם אחת או מספר פעמים לפני האפיה. … להמשיך לקרוא
