ארכיון הקטגוריה: אלכוהול

חוויה מעניינת ביקב גת שומרון

במהלך שבוע מלא בשמש ושמיים כחולים מצאתי את עצמי עם מעט זמן פנוי. החלטתי לבקר ביקב שכבר הרבה זמן אני רוצה לבקר בו, יקב גת שומרון. התקשרתי יום לפני על מנת לתאם את ביקורי עם אביגדור שרון, אחד משותפי היקב. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת יין, יין, יקבים | 3 תגובות

שותים בעברית

יש לעברית מקום של כבוד אצלנו בבית. אנחנו משתדלים מאד לכתוב ולדבר כמו שצריך ולתקן בעדינות את האינדיאניות כשהן מתבלבלות, אבל גם מתפוצצים מצחוק ומחמיאים להן כשהן ממציאות מילים “מדליקות”. עברית יפה ומתוחכמת היא אחת הסיבות שאני מאוהב בכתיבה של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים, יין | עם התגים | 2 תגובות

בירז 2013. מהיכן באנו ולאן אנחנו הולכים?

תערוכת הבירה המובילה של ישראל או-טו-טו יוצאת לדרך בפעם השלישית. בתור קדימון הוזמנו לתדרוך ולאירוע טעימות מקדים של חלק מן הבירות שיוצגו בה. כמו בעבר, גם הפעם האירוע המעניין עורר מחשבות לא רק על בירות ספציפיות, אלא על כלל המגמות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת בירה, בירה | עם התגים | 2 תגובות

בשר במושב… (…Vegetarians beware)

ביום שבת חבר טוב בא לבקר במושב.  אין דרך יותר טובה לארח מאשר עם בשר טוב על האש וכוס יין טובה ביד.  קניתי את הבשר במקום הקבוע בערך שעתיים מוקדם יותר ונתתי לו להתחמם לו לאיטו במטבח. כרגיל התחלנו עם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת יין, בקר, בשר, יין | עם התגים | 4 תגובות

אדם נכנס לפאב…

רוב חובבי הבירה מסתפקים בשתייתה או בהכנתה, אבל מי שבאמת מתעניין יירצה גם לקרוא על ההיסטוריה שלה. ישנה אסכולה הטוענת כי כל ההיסטוריה האנושית סובבת סביב ייצור הבירה ושתייתה. זוהי אולי הגזמה, אבל שני ספרים ישנים-חדשים של היסטוריון הבירה האנגלי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, בירה, הגיגים | עם התגים | 3 תגובות