שוב שבת, שוב בוקר, שוב התעוררתי לפני כולן והכנתי ברעצלים להרמת המורל. ושוב אמבט טבילה ושוב כואב לי לזרוק את המים ושוב הכל כמו מהתחלה. מה אני יכול לעשות, זה חזק ממני.
הפעם החלטתי לבדוק מה קורה לפיתות שנטבלות לפני האפיה. על פניו, אין מה להפסיד: חום האמבט יעזור לתפיחה, הסודה והצבע יצבעו את הבצק ויתנו לו מעטה פריך. מה רע?
או! אז אני אִימַר לך* (*שייקה אופיר) – כל הנ"ל אמנם קרה, אבל הן לא התנפחו באפיה, כלומר לא נוצר כיס. יצאו פיתות מפורצלות – לחמניות שטוחות פריכות ויפות, או קרקרים עבים, אם תרצו. וזהו.
הממ… עכשיו רק נשאר לזכור לא לעשות את זה שוב. איך מבטלים רפלקס מותנה, יש אפליקציה לזה?
תזכורת, זה:
ברעצל, אתה יקר לי כעך – המדריך של דני למטביל המתחיל
האמבטיה של הברעצל – כשהרפלקס המותנה שלך חזק ממך
פיתות – המדריך לקיריל המתחיל
