המדרחוב במרכז המושבה זכרון יעקב מנוקד בגלריות, מסעדות ובתי קפה ומהווה כבר לא מעט שנים מוקד בילוי למבקרים רבים. יצא לי לשבת ולאכול שם בכמה מקומות שלא השאירו עלי רושם מיוחד ובכמה שהשאירו עלי רושם רע מאד, ולמשך זמן רב הוצאתי את זכרון מרשימת המקומות שיש בהם אוכל טוב. לאחרונה קיבלנו הזמנה להתארח במסעדת הנשיקה ולטעום את "ארבע המנות הטובות בזכרון". טעמנו שלוש, היה מצוין. זכרון נמצאת באמצע הדרך בין תל אביב לחיפה ובדרך ל- או מ- טיולים בצפון ואנחנו בהחלט ממליצים להגיע.
(“הנשיקה” של קלימט, המקור של ויקיפדיה)
רונן וקרן רביב, השף והמעצבת של המסעדה, פתחו את הנשיקה בשנת 1999 בחצר הבית בו גדל רונן. לאחר כשבע שנים הרחיבו את המקום ובנו את ביתם מאחורי המסעדה. רונן מבשל במטבח המקצועי מגיל 26 ולדבריו הוא מעדיף את הטכניקה הצרפתית אך את האוכל האיטלקי. "מטבח ים תיכוני בניחוח מקומי", כך נפתח התפריט, בתוספת פניה אישית של רונן אל האורח שעומד לטעום את מה שהשף אוהב לאכול.
