בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: בצק
מדע טילים: טארטים שהצליחו
טארט ריקוטה וצנוברים שיצא בסה”כ בסדר, חוץ מהקלתית החרוכה בצקים יכולים להיות מאוד אכזריים. בד"כ יש להם רצון משלהם והם נוטים להתפרע. אחד הבצקים המפחידים ביותר הוא בצק פריך. כמו בצק העלים, שהוא כנראה הארכי-רשע של הבצקים, בצק פריך … להמשיך לקרוא
היגיון בראי
אחד הכריכים שהיו חביבים על האינדיאנית הגדולה בימי בית הספר היסודי היה פּאן קוֹן טוֹמאט (pa amb tomàquet) הקטלאני. במקרה שאלתי אותה פעם משהו על זה והיא ספרה לי שיש ילדה אחת בכתה שבכל יום לוקחת לה בכח את הכריך … להמשיך לקרוא
בוכלה או מרילנקנודל – כדורי גבינה עם פירות לשבועות
חג השבועות ממשמש ובא ועמו מאכלי החג המסורתיים. על אף התחזקותי בתחום הטבעונות, על כדורי הגבינה עם פירות שאמא שלי מכינה בכל שנה אני לא מוותר. שנים נהגנו לקרוא לזה "כדורי הגבינה עם פירות", עד שאחותי עשתה על זה עבודה … להמשיך לקרוא
כולם מדברים על קייל, אף אחד לא מדבר על מנגולד
מנגולד הולך חזק בגינה של הוריי. אבא שלי זרע גם השנה כל מיני ירקות ומכל הזרעים יצא מנגולד. בתחילת העונה (חורף) יש הרבה נבטי מנגולד, אותם אפשר לגזום עם מספריים, או פשוט לעקור (ממילא יצמחו עוד עשרה על כל אחד … להמשיך לקרוא
פוסט טראומה וכעכים מלוחים
באחד האחה”צים שמתי במערכת את הדיסק .L.O.V.E, שהפיקו ג'ורג' מרטין והבן שלו, גיילס. חוויה חדשה, בדיוק כמו שהם הגדירו אותו. פתאום, כשהתחיל Octopus’s Garden, האינדיאנית הקטנה התחילה לרקוד. פייר, התרגשתי בלב. הצלחתי בתפקידי כמחנך. כשהשיר נגמר והיא המשיכה לרקוד הבנתי … להמשיך לקרוא
