ארכיון הקטגוריה: מדינות

קליפורניה, Napa Valley, היום השני

פורסם בתאריך 15/05/2011 מאת יובל

שוב יצאתי מסקרמנטו מוקדם בבוקר באותה הדרך שנסעתי בה אתמול. הפעם החלטתי לנסוע ולעבור את כל ה- Silverado Trail לכיוון צפון ולעצור ביקבים לכיוון דרום על Route 29.   היקב הראשון שבו עצרתי הוא Sterling Vineyards. הגעתי לבנין אשר בתוכו … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ארה"ב, יין, יקבים, מדריכים | עם התגים | תגובה אחת

יעקב המעופף

פורסם בתאריך 28/04/2011 מאת עודד

שאלה: אם בננה הולכת טוב עם בוטנים ובוטנים הולכים טוב עם עוף, אז עוף הולך טוב עם בננה? או במילים פשוטות, האם יש כאן יחס טרנזיטיבי? תחזיקו רגע את המחשבה הזו.   (יעקב המעופף – לא חבר של המצלמה) מי … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה עוף, פירות, שוודיה | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

תוצדה. מסע בעקבות הטעם האבוד

פורסם בתאריך 30/03/2011 מאת דני עוזיאל

יום הזעם הגיע. זקני הישוב מתלוננים תכופות כי פעם לעגבניות ולשאר הירקות היה טעם אמיתי. מדוע אף אחד לא מתלונן על טעמו של התות המודרני? מי זוכר מתי נתקלנו לאחרונה בתות שדה מתוק ונודף ארומות מתוקות? אנחנו מכריזים בזאת על … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), אלכוהול, גרמניה, הגיגים, ליקר, מדריכים, פירות, קינוחים | 8 תגובות

האימפריה מכה שנית

פורסם בתאריך 11/03/2011 מאת דני עוזיאל

גילוי נאות: אין לי קשר אישי למקום שהשלט שלו נראה בתצלום, לא הגעתי אליו בהזמנה או מטעם מישהו ואפילו לא ידעתי שהוא קיים עד לפני שבועות ספורים. אז למה אני כותב את הפוסט הזה? כי במקום הזה מצאתי זנים ההולכים … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אוסטריה, ביקורת, ביקורת מסעדה, הגיגים, הונגריה, עוגה, עוגיות, קינוחים, שוקולד | עם התגים , , | 17 תגובות

מפעל החמוצים. ביקור במבשלת Cantillon

פורסם בתאריך 13/02/2011 מאת דני עוזיאל

ייצור הבירות בבלגיה הוא אחד המעניינים והמגוונים ביותר בעולם. מאות המבשלות הפועלות במדינה מייצרות מספר עצום של סוגי בירות – חלקן מיוחדות מאוד. הלכנו לבקר באחת המבשלות המסורתיות המייצרות סוג מיוחד מאוד של בירה. בסוף הביקור אפילו קיבלנו טעימה.  מבשלת … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת בירה, בירה, בלגיה, גבינות, מבשלות בירה, מדינות | עם התגים | 4 תגובות