בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: יין
הקמת כרם "החווה"
יש לי כרם. טוב, נו, הוא לא באמת שלי כי הוא לא בבעלותי, אבל בינתיים זה מספיק קרוב. בשטח שבו הכרם עכשיו נטוע היו המון עשבים, אבנים וכמובן זבל. כאן נכנסתי לתמונה. על מנת להפוך את השטח לכזה שאפשר … להמשיך לקרוא
Ranchback Vineyard
I have a vineyard. Well, it's not really mine because I don't own it, but that's close enough. The location of the vineyard used to be just an empty lot, full of weeds, leftover cement, and garbage. Here is … להמשיך לקרוא
אירוע ביקב יפתחאל
אביב הגיע פסח בא!! ובכך התחילו אירועי הפסח והשקת היינות של כל היקבים בארץ!! ביום שישי האחרון ביקרתי עם משפחתי במושב אלון הגליל שליד מחלף המוביל. כאשר נוסעים בכביש 77 מכיוון מזרח למערב, יורדים במחלף המוביל לכיוון שפרעם. פונים ימינה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת יין, יין, יקבים
כתיבת תגובה
על השולחן: מפגש טעימות של יקב רמת הגולן במסעדת שולחן
יקב רמת הגולן הוביל את מהפכת היין הישראלי והוא מייצר עד היום יין איכותי בטווח מחירים נרחב. לאחרונה הזמין אותנו משרד יחסי הציבור של היקב למפגש טעימות עם נציגי היקב במסעדת "שולחן" שבשדרות רוטשילד. אנחנו אוהבים מפגשים כאלה כי הם … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת יין, יין
תגובה אחת
תרגיל קרטמן. פסטיבל האוכל הכפרי ה-14 במטה יהודה
הפסטיבל הקולינרי החביב עלינו נפתח אתמול בפעם ה-14. למרבה הצער, השנה הפסטיבל מתקיים במתכונת מצומצמת יחסית לשנים עברו. בתוכנית הפסטיבל הנוכחי ישנם 23 עמודים בלבד, לעומת 35 בתוכנית השנה שעברה. מקומות טובים, כגון יקב/מסעדה טרה פרומסה, מסעדת מאג'דה ופלאפל ציון … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת אירוע, ביקורת בירה, ביקורת יין, בירה, גבינות, יין, יצרני גבינות, יקבים, מבשלות בירה, מדריכים
5 תגובות
