בושלו לאחרונה
ארכיון תגיות: שוקולד
שוקופאי לליאור
רשומה זו היא מחווה לחברי כתום השיער שנשאר נאמן לרשת ההמבורגרים הישראלית במשך כל אותן שנים על אף הירידות הבלתי פוסקות של חבריו. כבר די מזמן חשבתי להכין לו שוקופאי ליום ההולדת ואיכשהו זה נדחה ונדחה. נצלתי את ההזדמנות לעשות … להמשיך לקרוא
פוסט מורטם
במבדקים לפני קורס קצינים עובר עליך יום משעשע אך לא בלתי מתיש של מבחנים ממינים שונים. באחד מהם אתה נדרש לספק כותרת ותקציר הדברים המתרחשים במספר ציורים. למשל, ילד עצוב שמחזיק כינור (חולם להגיע לקארנגי הול), בחורצ'יק שעומד מול חלון … להמשיך לקרוא
שוקולד הפתח!!
יצרנית השוקולד השוויצרית, לינדט, מכניסה כל מיני דברים מעניינים לשוקולדים שלה. לפני כשנה אמא שלי הביאה לטעום לינדט עם שומשום קלוי. טעים! השילוב לא שגרתי, אבל הטעם והמרקם שווים כל אגורה מ-17 הקוביקות שעולה חפיסה. ברם אולם, אפשר לייצר משהו … להמשיך לקרוא
אופים כמה שעות במקרר, בקור נמוך
כשהייתי קטן אהבתי כדורי שוקולד, אבל זה עבר לי כבר בגיל חד ספרתי. בנקודת זמן מטושטשת כלשהי פשוט הבנתי שאני מתעב ביסקוויטים לחים באוכל שלי. ברם, אולם, בהיותנו ביונייטד קינגדום, אכלתי ברשת Prêt à Manger חטיף שוקולד שהחזיר לי את … להמשיך לקרוא
עוגיות שוקולד צ'יפס ובייקון
בשר הולך עם שוקולד? מה זה הולך, רץ! השילוב של בשר עם שוקולד נשמע ביזארי ואחדים אף יכנו אותו סטיה, אבל מי שטועם לרוב מאשר שיש כאן אפקט של התאבכות בונה. כלומר, שני טעמים מצוינים שמחזקים זה את זה. בשילוב … להמשיך לקרוא
