(תצלום מאתר המסעדה)
שאלה: "איך עושה פרה?"
תשובה:"טסססססססס"
צליל זה נשמע רבות במהלך ערבים עסוקים במסעדת NG התלאביבית. ניגשנו לשם פעם נוספת כדי לראות מה שלום הסטייקים ואיך מתקדמות הבירות הישראליות מהחבית
הפעם הראשונה שהגענו למסעדת NG היתה לפני מספר שנים כשעקבנו אחרי נתיב הריח של בירה ישראלית חדשה. המסעדה היתה אחד המקומות הראשונים בארץ שהגישו את בירת ה-IPA של מבשלת דנסינג קאמל מהחבית. אני ועודד הגענו למקום בערב וגילינו שלצד הדנסינג, מגישים שם גם את הסטאוט של מבשלת ליבירה החיפאית. היתה זו הפעם הראשונה שניסיתי את הבירות הללו והיתה זו גם הפעם הראשונה זה זמן רב שאכלתי סטייק דומה בטעמו לסטייקים של ארה"ב. מאז חזרתי לשם פעמים רבות והמסעדה הפכה לאחד המקומות הבודדים אליהם אני לוקח אורחים מחו"ל, מפני שהסיכוי ליפול שם הוא קטן.
