ארכיון הקטגוריה: ביקורת

הולנד זה לא רק אמסטרדם

פורסם בתאריך 28/01/2013 מאת עופר

בדיוק חזרנו מברצלונה, זמן מצוין להזכר מה היה שם, בהולנד, כי את הפוסט הזה חייבים להמשיך. כשחושבים על הולנד לא מעט דברים עולים בקופסה – גבינות, חמאה, פרה, טחנות רוח, מדינה שטוחה, אופניים, תעלות, צבעונים. אם מוסיפים את אמסטרדם לתמונה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, הולנד, כתבת אורח | 3 תגובות

ראשון המסיק

פורסם בתאריך 27/01/2013 מאת אהרון

לפני כשבועיים הוזמנו לאירוע "ראשון המסיק" של ענף הזית במועצת הצמחים. האירוע התקיים השנה בבית יגאל אלון שבקיבוץ גינוסר, כשמהחלונות נשקף הנוף המדהים של הכנרת ההולכת ומתמלאת לה בבטחה. המונח "ראשון המסיק" מתייחס אל השמן הראשון שמופק ומשווק לקראת סיום … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, כתבת אורח, שימורים ורטבים | 3 תגובות

מסדר הבנדיקטינים

פורסם בתאריך 25/01/2013 מאת דני עוזיאל

ארוחות בוקר בארץ הן בד"כ עניין חד-מימדי למדי. רוב המקומות מציעים מספר ארוחות גנריות, שרובן נעות סביב המטריצה ביצים/שקשוקה/סנדוויץ'/ממרחים. בשר, כמובן, הס מלהזכיר. יחד עם זאת, ישנה מיני-רשת מסעדות שלא רק שהצליחה לחרוג מהמקובל, אלא גם מגישה ארוחות בוקר מעניינות … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה | 3 תגובות

חוויה מעניינת ביקב גת שומרון

פורסם בתאריך 21/01/2013 מאת יובל

במהלך שבוע מלא בשמש ושמיים כחולים מצאתי את עצמי עם מעט זמן פנוי. החלטתי לבקר ביקב שכבר הרבה זמן אני רוצה לבקר בו, יקב גת שומרון. התקשרתי יום לפני על מנת לתאם את ביקורי עם אביגדור שרון, אחד משותפי היקב. … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת יין, יין, יקבים | 3 תגובות

בירז 2013. מהיכן באנו ולאן אנחנו הולכים?

פורסם בתאריך 04/01/2013 מאת דני עוזיאל

תערוכת הבירה המובילה של ישראל או-טו-טו יוצאת לדרך בפעם השלישית. בתור קדימון הוזמנו לתדרוך ולאירוע טעימות מקדים של חלק מן הבירות שיוצגו בה. כמו בעבר, גם הפעם האירוע המעניין עורר מחשבות לא רק על בירות ספציפיות, אלא על כלל המגמות … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת בירה, בירה | עם התגים | 2 תגובות