ארכיון הקטגוריה: מדינות

גולשי כפות

בעקבות המלצת חברים ואחרי התלבטות ארוכה, הוספתי את עצמי לאתר גולשי הספות העולמי couchsurfing.org (מקור התמונה: reallifebh.com) למי שלא מכיר, זה אתר שנותן לך אופציה למצוא לעצמך מקום לישון בחו"ל, אצל אנשים פשוטים שנותנים לך באדיבותם את ספתם/מזרונם ובכך עוזרים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, בצק, הונגריה, כתבת אורח, עוף | עם התגים , , , | 2 תגובות

אין קרם בבוואריה

למדנו לראשונה על ביירן, הבראסרי הבווארי שנפתח לפני כשלושה חודשים בפינת הרחובות פרישמן וסירקין, מן הביקורת החיובית למדי של שגיא כהן. אנחנו מאוד אוהבים לקרוא את הביקורות שלו, אבל לדני היתה ביקורת קשה על הביקורת. ראשית, הוא לא הזמין בירה. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוסטריה, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי, גבינות, גרמניה, חזיר, נקניקיות | תגובה אחת

שוקולד טוב

קיבלתי במתנה מספרד שוקולד מעולה, אחד הטובים שיצא לי לאכול. ממליץ מאד לחפש אותו. (התמונה מאתר החברה) כמו כן, שימו לב לעמוד המתכונים של החברה. התרגום באדיבות גוגל.

פורסם בקטגוריה ביקורת מוצר, ספרד | עם התגים | תגובה אחת

כמו אוכל של דגים: פטריות פורצ'יני מיובשות

אחת הפטריות הנחשבות ביותר מבחינת טעמים במטבח האירופאי היא הפורצ'יני (Porcini), אשר ידועה בצרפתית בשם cep ובגרמנית בשם Steinpilze. הפטריות האלו נפוצות בעיקר ביערות הצפופים של מזרח אירופה. בפולין וברוסיה הן מפורסמות מאוד, אבל השימושים הקולינריים המעניינים ביותר שלהן הם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, בשר ציד, שימורים ורטבים | עם התגים , | 2 תגובות

שנפס מדיצינלי

בביקורנו האחרון בברלין היתה לי חוויית שנפס מעניינת. דודה של בעלת הדירה שלנו גר ביער השחור ומייצר בתור תחביב שנפסים. מי שמכיר קצת יודע שהיער השחור נחשב לאחד מאיזורי הגידול החשובים בעולם של שנפס ולכן מיד הסתקרנתי. בפינת השנפסים של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), אלכוהול, גרמניה | 5 תגובות