בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: מדינות
מסיבת מבשלה במעצמת בירות הבוטיק החדשה
בחודשיים-שלושה האחרונים הייתי במספר פסטיבלי בירות בוטיק בצפון גרמניה. מוזר שאירועי מבשלות רגילות, כפי שנהוג בשאר גרמניה, טרם ראיתי כאן, אבל אירועי מבשלות בוטיק יש למכביר. אחד מהם היה ביומן שלי זמן רב למדי. בסופ"ש הפסחא הייתי כזכור במבשלת וויטורפר … להמשיך לקרוא
בירות מזרחיות
מתחם תחנת הרכבת הבווארית – אחד מצירי הבירה המרכזיים של לייפציג סצנת המבשלות של מזרח גרמניה לשעבר (מזרח ברלין כבר לא נחשבת) כמעט ולא מוכרת אצלנו בצפון-מערב המדינה. לאחרונה הצלחתי לתקן מעט את המצב בזכות שני לילות בלייפציג. לייפציג היא … להמשיך לקרוא
רוקוט קרומפלי
הנה מאכל שלא הכרתי עד שפגשתי את הצמחונית אי אז בימי בדיקות באג 2000. אמא שלה הכירה אותו מהבית בו גדלה, אך מכיוון שלא הספיקה לקבל מאמא שלה את המתכון, השיגה אותו מהחבר דוד. כבר מזמן ביותר שאני זומם להכין … להמשיך לקרוא
חופשי-חודשי לבירה
לפני שנתיים עשו בגרמניה ניסוי מעניין. במשך שלושת חודשי הקיץ ניתן היה לרכוש תמורת 9 אירו כרטיס חודשי שאיפשר נסיעה חופשית בתחבורה הציבורית והאזורית בכל גרמניה. כלומר, מביתי בהמבורג יכולתי לקחת רכבת תחתית לתחנת הרכבת, לעלות על רכבת אזורית לעיר … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, גרמניה
2 תגובות
מהחווה לבקבוק
ההתחממות הגלובלית מקדימה יותר ויותר את בואו של האביב באירופה. בהמבורג הכרכומים החלו לבצבץ בסוף פברואר והנרקיסים באמצע מרץ. מעבר לעניין הרב בפרחים, אי אפשר לשתות אותם ואין בהם אלכוהול. לכן, בוא האביב מסמן את חידוש המסעות בעקבות מבשלות מוזרות … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, גרמניה
תגובה אחת
