בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: יין
עוד ביקור ביקב רמת הגולן
לביקור זה ביקב רמת הגולן, אשר מככב בבלוג בצורה אינסופית היו כמה מטרות. אני גם שמח להודיע שכולן הושגו. בראש ובראשונה לבקר את (ע"פ עודד) "השתול", שאם וכאשר נחשוף את זהותו פשוט אצטרך להרוג אתכם. מטרה שנייה – לשתות יין … להמשיך לקרוא
קליפורניה, Napa Valley, היום השני
שוב יצאתי מסקרמנטו מוקדם בבוקר באותה הדרך שנסעתי בה אתמול. הפעם החלטתי לנסוע ולעבור את כל ה- Silverado Trail לכיוון צפון ולעצור ביקבים לכיוון דרום על Route 29. היקב הראשון שבו עצרתי הוא Sterling Vineyards. הגעתי לבנין אשר בתוכו … להמשיך לקרוא
השקת יינות יקב CLOS de GAT
הוזמנו, אישרנו, הגענו, שתינו. תמיד נחמד לנסוע על שביל צר באמצע שומקום כאשר כל הנוף סביב הם כרם ועוד כרם ועוד כרם. ככה הרגשנו כשפנינו שמאלה לכיוון מצפה הראל, עוד מבנה אבן שיובל טיפס עליו באחד מהטיולים שלנו. כניסה מרשימה … להמשיך לקרוא
שפונדרה לשפונדרה וגם מחווה לשף חיים כהן
בלוג שפונדרה קיים כבר כשנה, אבל למרבה הזעזוע עד עתה עלה כאן רק פוסט אחד שעוסק בנתח הבשר הזה. פרק בסדרה "שום, פלפל ושמן זית" גרם לכתבנו לעניינים קצביים לקפוץ לקצביה הסמוכה למקום מגוריו ולהצטייד בקצת שפונדרה. פעמים רבות אנחנו … להמשיך לקרוא
קליפורניה, Napa Valley, היום הראשון
בפסח שעבר, תוך כדי ביקור אצל ההורים שלי בארצות הברית, החלטתי גם לקפוץ ולבקר עוד אזור יין ידוע בעולם, NAPA VALLEY. חוץ מלקרוא כמה מאמרים על האזור ולשמוע שיש שם יין מעולה (וגם לשתות כמה יינות מעולים), לא ידעתי יותר … להמשיך לקרוא
