ארכיון הקטגוריה: אלכוהול

רד סנגריה אדומה

בהיותנו אי אז בברצלונה (ע"ע פעם ראשונה בברצלונה), לגמנו יותר סנגריה ממים. הצמחונית פסקה אז בפסקנות הלכתית "קשה להרוס סנגריה" וכמובן, היא טעתה; כמו שאפשר לייבש ביצה מקושקשת ולשרוף מרק, יש המתמחים בביאוס סנגריה. יין, סודה, ציפורן, לימון, תפוז, לכאורה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה יין, ספרד, פירות, קוקטייל | עם התגים , | תגובה אחת

קוביות קרח מחבית יין

מאז שיובל הגבר-גבר התחיל לפרק חביות יין ולבנות מהן כל מיני דברים מדליקים (כן, כתבתי מדליקים! איי’ם זאט אולד…), אני שולח לו תמונות של דברים שרצים במרשתת ושאני חושב שעדיין לא שלחתי לו. בדרך כלל התשובה שלו היא: “כן, ראיתי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בית מלאכה, יין | עם התגים | כתיבת תגובה

רוטב ווסטרשיר סצ’שסרשרצסששצ’סר!

החורף חזר וקר. 14 מ"צ בבית. בדרך כלל, אני לא קר לי, אני, אבל עכשיו יוצאים לי אדים מהפה כשאני נושף וכפות הרגליים שלי כואבות מקור הרצפות. על האינדיאניות, לעומת זה, זה בכלל לא עושה רושם, הן יחפניות ואינדיאניות בכלל. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אנגליה, קוקטייל, שימורים ורטבים, תבלינים | 3 תגובות

מבושל בד"צ כשל"פ אז"ש חבל"ז

סגר. היין בבית שוב נגמר. שקלתי לרגע להכנס לפאניקה, אבל אז נזכרתי שבמקרה כזה צריך לעשות את מה שעשינו ב-56', כשחנויות היין היו סגורות – לקנות בסופר. כל כך הופתעתי לראות בסופר בקבוק של קיאנטי איטלקי בן שנתיים עם מדבקה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), ביקורת יין, יין | עם התגים | תגובה אחת

האם הגינס באירלנד סמיכה יותר?

לפני הרבה שנים קראתי את ספרו של הסטנדאפיסט האנגלי Tony Hawks, "האי הירוק, המקרר ואני" (ובשפת המקור – Round Ireland with a Fridge). הרעיון טוב, הסיפור מעניין, אך הרגיזה אותי גישתו המתנשאת כלפי המקומיים ושגיאות הדפוס המרובות במהדורה המתורגמת לעברית. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירלנד, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי, בקר, דגים, חזיר | 2 תגובות