ארכיון פוסטים מאת: עודד

לחם יוגורט וגרעינים

את הלחם הזה טעמתי אצל אמירה רובין מראש פינה והתאהבתי בו מיד. ידעתי שאני הולך להכין כזה ובהקדם. מניתוח הטעמים, הצבעים והצורות רשמתי לי את המרכיבים הפוטנציאליים ושחזרתי בבית משהו דומה, אך לא מאד שונה. הפריסה הדקה חשובה מאד לטעם, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בריא, לחמים | עם התגים | כתיבת תגובה

שוקולד טוב

קיבלתי במתנה מספרד שוקולד מעולה, אחד הטובים שיצא לי לאכול. ממליץ מאד לחפש אותו. (התמונה מאתר החברה) כמו כן, שימו לב לעמוד המתכונים של החברה. התרגום באדיבות גוגל.

פורסם בקטגוריה ביקורת מוצר, ספרד | עם התגים | תגובה אחת

יקב אמפורה 2013

אתם על כרם מהר"ל שמעתם? מסופקני. זה מושב שנמצא בחלקו הדרום מערבי של רכס הכרמל ושייך למועצה האזורית חוף הכרמל, 11 דקות נסיעה מצומת פורידיס. בסמוך אליו, בתוך לוע הר געש קדום בנחל מהר"ל נמצאת חוות מקורה, חווה חקלאית שקיימת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת יין, יין | עם התגים | 2 תגובות

טוגנים לא מטוגנים

יש לי הרבה מחשבות על תפוחי אדמה (pomme de terre). תפ"א הוא אחד מהירקות הבודדים שכשהוא מוכן כראוי אני יכול לאכול ממנו עוד ועוד. אפוי, מבושל, מטוגן, מעוך, שלם, חתוך, מעורבב, מגורר, מממ… עם או בלי קליפה? אני שומע אתכם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, משעשעי חך | עם התגים , , , | 5 תגובות

חידת השבוע – מיקרוגל

האינדיאנית הקטנה לא היתה מרוצה מארוחת הערב שלה, אז אבא אמר שיתקן. האם תוכלו, ילדים, לנחש מה היה בכוס שבמיקרו? (מי דביל?)

פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק, אז"ש (אז זהו, שלא!) | 8 תגובות