ארכיון הקטגוריה: אלכוהול

שלוש בירות וענק בירה אחד

פורסם בתאריך 12/01/2011 מאת עודד

הנה שלוש בירות אנגליות חביבות למדי ששתיתי לאחרונה. שלושתן נרכשו אצל הסבייטים. אין לי יותר מדי מה לומר על הטעמים, אלא רק שהם מאד לטעמי – סמיך ומריר, כמוני. עוד מידע ניתן למצוא עליהן באתרי האינטרנט השונים. כולן בנפח חצי … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, בירה | עם התגים | 4 תגובות

בבה בא בזמן, בא בטוב

פורסם בתאריך 02/01/2011 מאת עודד

השנה היא שנת 2000. האפיפיור, יוחנן ותיקן, מבקר בארץ הקודש. אין ברירה, אני נקרא אל הדגל וטס לאיטליה כדי למלא את מקומו. מישהו חייב לעשות את העבודה הקשה ואם זה כרוך בלשתות הרבה לימונצ'לו, לאכול פיצות מושלמות ולהתעלף מהנוף, אני … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה איטליה, ליקר, עוגה | עם התגים , | 2 תגובות

שפונדרה לשפונדרה וגם מחווה לשף חיים כהן

פורסם בתאריך 31/12/2010 מאת דני עוזיאל

בלוג שפונדרה קיים כבר כשנה, אבל למרבה הזעזוע עד עתה עלה כאן רק  פוסט אחד שעוסק בנתח הבשר הזה. פרק בסדרה "שום, פלפל ושמן זית" גרם לכתבנו לעניינים קצביים לקפוץ לקצביה הסמוכה למקום מגוריו ולהצטייד בקצת שפונדרה. פעמים רבות אנחנו … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה בקר, בשר, יין | עם התגים , | 10 תגובות

מרקדו

פורסם בתאריך 26/12/2010 מאת דני ועודד

ביום חמישי האחרון הוזמנו לארוחת ערב לבלוגרים ועתונאים במסעדת מרקדו (mercado) של השף אבי ביטון. המסעדה נמצאת בקומת הגג של קניון עזריאלי, היכן ששכנה בעבר מסעדת ברונו. מרקדו בספרדית הוא שוק. לא מצאנו קשר לשוק במסעדה, אבל אין ספק שזה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בירה, בשר, קוקטייל | 7 תגובות

קליפורניה, Napa Valley, היום הראשון

פורסם בתאריך 15/12/2010 מאת יובל

בפסח שעבר, תוך כדי ביקור אצל ההורים שלי בארצות הברית, החלטתי גם לקפוץ ולבקר עוד אזור יין ידוע בעולם, NAPA VALLEY. חוץ מלקרוא כמה מאמרים על האזור ולשמוע שיש שם יין מעולה (וגם לשתות כמה יינות מעולים), לא ידעתי יותר … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ארה"ב, יין, יקבים, מדריכים | 5 תגובות