אפי שלח לי תמונה של מקום חדש בנתניה ושאל אם אני מכיר. לא הכרתי. לא חלף שבוע והתייצבנו במקום, לברר מה מצב העניינים.
באזור התעשיה הלא ישן של נתניה פתחו ארבעה שותפים לפני כשמונה חודשים את ה'ביר לוגה' (Beer Loga), "מסעדה בווארית אמיתית בלב השרון", כך כרטיס הביקור. loga ברוסית, על פי המלצרית, הוא המקום שבו ישן הדב, אז אני מניח שהכוונה למאורה. כלומר – 'מאורת הבירה'. בראשון בערב לא היו הרבה אנשים במאורה וכיוון שמזג הטמפרטורות היה נעים בחרנו לשבת מחוצה לה.
(תפריט הבירה – התמונה מעמוד הפייסבוק של המסעדה)
תפריט הבירה גדול ומעניין – 40 סוגי בירה מחבית, היצע שהפך בשנים האחרונות להיות לא בלתי נפוץ בפאבי ארצנו, עובדה משמחת מאד. לגבי המחירים, חלקם גבוהים מדי לטעמי, אבל חלקם גם סבירים. הייתי שמח יותר לראות מחירים נמוכים של בירות מקומיות. כשיירטתי את השלנקלרה בתפריט, הגרמנית המעושנת, הייתי חייב להזמין, על אף מחירה הגבוה יחסית (35 ₪). עוד לא יצא לי לשתות אותה מחבית וכצפוי, היא היתה נפלאה. אפי שתה את האירית של אוהרה (33 ₪). עם הבירות הגיע ע"ח הבית לחם חם עם חמאה מתובלת בכמהין.
תפריט האוכל די גדול, עם מגוון מאכלי פאבים ולאו דווקא בוואריה אוריינטד. שמחתי לראות מחלקת נקניקיות מעניינת, המבורגר pooled beef ואפילו המבורגר צמחוני על בסיס טופו ועדשים, שלא היה לי האומץ להזמין .
בהמלצת המלצר, הזמנתי את המנה החדשה, פיש וצ'יפס (59 ₪). הדג הוא בקלה, עשוי היטב וטעים מאד, עטוף בבלילה לא עבה מדי ולא שמנונית מדי. כמות גדולה של צ'יפס טעים, שהייתי גיבור ולא גמרתי ומטבל גבינת שמנת שומית טעים שהעברתי לאפי מטעמי צער בעלי חלב.
אפי הזמין את נקניקיות החזיר עם גבינה מעושנת (79 ₪). המנה יפה מאד והנ"ל מדווח שהיא גם טעימה מאד. שמחנו לשמוע שאת הנקניקיות מכינים במקום. כל הכבוד! לצד הנקניקיות הגיעו כרוב סגול (פחות מדי חמוץ לטעמי), פירה עם בצל מטוגן, חרדל עם דבש וחסה מקושטת בגרגרי רימון (זו לא העונה). בהחלט מנה יפה ומכובדת. את הצ'ילי השלם, שנח על גבי הנקניקיות אני קבלתי והופתעתי לגלות שהוא לא חריף, אלא סתם אדום. לצד הנקניקיות אפי הזמין צ'יפס עם בייקון (31 ₪) וקצת התאכזב שהבייקון הגיע בפרוסות שלמות ולא קצוץ.
קינחנו עם גרמנית נוספת, בנדיקטינר כהה (31 ₪) ובריטית נוספת, הובגובלין האנגלית (37 ₪).
השירות היה אדיב, האוכל טוב, הבירה טריה ועושה רושם שעוד נשוב לשם.
התרופה 8, נתניה
נראה מצויין. השלנקרלה מהחבית לא פחות מספקטקולרית. יש להם אפילו כוס נכונה. צדו את עיני בתפריט הגרמניות גם הטוכר והקוסטריצר – שתי בירות טובות.
אני תוהה מה זאת השושנה בתפריט הבלגיות.
בירת חיטה עם נענע. טעמתי, חביבה. הרעיון ישראלי הייצור במבשלת קסטיל הבלגית.
http://www.sanedrink.co.il/%D7%A9%D7%95%D7%A9%D7%A0%D7%94-%D7%97%D7%9C%D7%95%D7%A5-%D7%9E%D7%A8%D7%9B%D7%96%D7%99-%D7%91%D7%99%D7%A8%D7%94-%D7%A9%D7%95%D7%A9%D7%A0%D7%A2/