השבוע קיבלתי את התצלום הנ"ל מנכר אשכנז. זהו האות לפתיחתה הרשמית של עונת האספרגוס הלבן החביב עלינו באירופה. הכיתוב הגרמני אומר: "האספרגוס הגרמני הראשון הגיע!". שולחת התצלום דיווחה כי המחירים עדיין בשמיים, אבל הדבר האמיתי, אשר מגיע מגידול מקומי ולא ממקומות כמו יוון, רחמנא לצלן, נמצא בדוכנים. לכל חובבי הלבן המופלא הזה מומלץ להציץ שוב בטרילוגית השפרגל של שפונדרה:
כמו שאמרו ווין ומר בארנס: excellent!!
החלה העונה גם בארץ. רכשתי היום אספרגוס לבן ישראלי ממשק גדיש במושב עין יהב.
היכן מצאת? כבר זמן רב שלא ראיתי את המוצרים שלהם. ספר איך היה.
שופרסל. במקרר של הירקות, בין האפונה הסינית לארטישוק הירושלמי. כ-24 ש"ח לחבילה, אם זכורני נכונה.