בשנה האחרונה חזר להתקיים ביום שישי הראשון בכל חודש שוק האיכרים של עמק חפר. אירוע רועש למדי שנעשה צפוף מאוד לאורך היום, אך לא בלתי מעניין קולינרית. על אף שאמרתי לעצמי שלא אבוא שוב בגלל הרעש הנורא, אני מוצא את עצמי מגיע לשם בכל זאת, אבל בשעה מוקדמת.
הסיבוב בהאנגר 9 מתחיל עם ⅓ כוס IPA (20 ₪) של מבשלת מלכת העמק ממושב אוֹמֶץ (שרבים מתושבי העמק ואף בני המושב קוראים לו אָמַץ, בגלל ענין של חולם חסר). העולם נראה רגוע יותר עם כוס בירה קרה ביד. כדוכניים משם ניצב הדוכן של משק דוד מאחיטוב, שמייצר יוגורט וגבינות מעולות מחלב עזים. אני לא טורח לטעום, פשוט מצביע על כמה ולוקח – כולן מצוינות.
