ארכיון הקטגוריה: ביקורת

גלידת עגבניות, פיצה באחריות ובירה לבריאות

  "חם, חם בטבריה. חם גם בתל אביב… הגוף נדבק לזיעה."    (פיצה עם קלמרי, נקניק וארטישוק עם עגבניות צלויות)   יום שישי בתל אביב זה זמן לא טוב להיות בתל אביב. בייחוד אם פניכם לנמל והדרכים לנמל נחסמו על … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, גלידה, ילדים, פיצה | 2 תגובות

החיפוש המתמשך אחרי האפוגטו האבוד

היה היתה לפני שנים רבות בעיר קטנה ולא מוכרת בשם תל אביב, ברחוב אליפלט 16, מסעדה איטלקית קסומה ומכושפת בשם פסטלינה. פסטלינה הי"ד, היתה ידועה בשולחן האנטיפסטי הענק שלה, עמוס הטעמים, המרקמים והצבעים, שהוא הדבר הראשון שהיית רואה כשנכנסת למסעדה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, הגיגים | 13 תגובות

?Mixing the grapes with the grains again, are we now

כך קרה שמתכנון לטיול של כמה שעות טובות בין יקבים בגליל העליון ובגולן, בילו יובל ועודד רק באזור התעשיה דלתון. זה סיפור על שני יקבים ומבשלת בירה. (כרמים. תמיד מצטלמים טוב.) שני רגעים ושליש אחרי שנכנסנו לאזור התעשיה דלתון ראינו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, ביקורת יין, בירה, גבינות, יין, יצרני גבינות, יקבים | עם התגים , , | 5 תגובות

בירת הבירה

בירה? מה, מי, איפה למה? לרגל יריד הבירות המקומיות יצאנו אל תפוצת תל אביב כדי לבדוק מה מצב השוק. החדשה המשמחת: היו בירות רבות ואפילו מצוינות יריד הבירות המקומיות התרחש ב"תחנה" – מתחם הבילוי והתערוכות החדש שליד שכונת נווה-צדק – … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת אירוע, בירה, הגיגים | עם התגים | 5 תגובות

נפוליאון! בוא'נה, פרטה…

לפני כמה שנים אסף המליץ לי לרכוש את ליקר Mandarine Napoleon הצרפתי מבלגיה (אני לא צוחק). קניתיו בדיוטי פרי ומיד התחרטתי. לא הסתדר לי הטעם של המנדרינות בפה. תפוזים ונגזרותיהם הם טעמים שאני מאד אוהב בפרי, אבל לא כל כך … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, הגיגים, ליקר | עם התגים | כתיבת תגובה