ארכיון הקטגוריה: אלכוהול

יש לי חביות יין בבית. מה עושים איתן?

ובכן, תודה ששאלתם… לקראת האביב הבא עלינו לטובה, שכבר מרגישים אותו באוויר, שוב יצר היצירה משתלט.  הימים נעשים ארוכים יותר וחמימים יותר ולכן יש לי תחושה שאני מפסיד משהו אם אני לא מנצל את כל שעות האור האפשריות.  בקיצור, לפניכם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בית מלאכה, יין | עם התגים | 2 תגובות

צינה וצנינים בצדיכם

"מה כבר יכול להיות רע בפוקאצ'ה, לָבּנה ובירה?", שאל אותי הסיני הקטן, בעודנו תרים אחרי חניה בעיר המאותגרת חנייתית. "הלָבּנה", עניתי מיד, חושב על הפעמים בהן טעמתי לבנה משעממת בסגנון גבינה לבנה. "הבירה…", הוספתי, נזכר בבירות החמוצות והמסריחות שנפלו בחיקי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי | עם התגים | 3 תגובות

חוויה מעניינת ביקב גת שומרון

במהלך שבוע מלא בשמש ושמיים כחולים מצאתי את עצמי עם מעט זמן פנוי. החלטתי לבקר ביקב שכבר הרבה זמן אני רוצה לבקר בו, יקב גת שומרון. התקשרתי יום לפני על מנת לתאם את ביקורי עם אביגדור שרון, אחד משותפי היקב. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת יין, יין, יקבים | 3 תגובות

שותים בעברית

יש לעברית מקום של כבוד אצלנו בבית. אנחנו משתדלים מאד לכתוב ולדבר כמו שצריך ולתקן בעדינות את האינדיאניות כשהן מתבלבלות, אבל גם מתפוצצים מצחוק ומחמיאים להן כשהן ממציאות מילים “מדליקות”. עברית יפה ומתוחכמת היא אחת הסיבות שאני מאוהב בכתיבה של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים, יין | עם התגים | 2 תגובות

בירז 2013. מהיכן באנו ולאן אנחנו הולכים?

תערוכת הבירה המובילה של ישראל או-טו-טו יוצאת לדרך בפעם השלישית. בתור קדימון הוזמנו לתדרוך ולאירוע טעימות מקדים של חלק מן הבירות שיוצגו בה. כמו בעבר, גם הפעם האירוע המעניין עורר מחשבות לא רק על בירות ספציפיות, אלא על כלל המגמות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת בירה, בירה | עם התגים | 2 תגובות