ארכיון הקטגוריה: אלכוהול

יין, גבינה וגעגועים

י. יקירי, לפני יומיים הייתי בארוע היין השנתי של יקב רקנאטי. כל הדרך לשם חשבתי עליך, איך היית נהנה מארועים כאלה של יין ישראלי משובח וגבינות איכות צבריות. היית מדבר על כך בגאווה ציונית. עם כמה שהיו חסרים לי באותו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת יין, גבינות, יין | 3 תגובות

הקמת כרם "החווה"

יש לי כרם. טוב, נו, הוא לא באמת שלי כי הוא לא בבעלותי, אבל בינתיים זה מספיק קרוב.   בשטח שבו הכרם עכשיו נטוע היו המון עשבים, אבנים וכמובן זבל. כאן נכנסתי לתמונה. על מנת להפוך את השטח לכזה שאפשר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה יין, כרם | 7 תגובות

Ranchback Vineyard

I have a vineyard. Well, it's not really mine because I don't own it, but that's close enough.   The location of the vineyard used to be just an empty lot, full of weeds, leftover cement, and garbage. Here is … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה English, יין, כרם | תגובה אחת

האביב שהאביב לו בלונדון – חלק שני

חדר הגבינות הסודי לא הרחק ממעוננו הצנוע, בסמוך לתחנת התחתית High Street Kensington, מצאנו את אחד הסופרמרקטים הנחמדים ביותר שראיתי, Whole Foods Market, השייך לרשת שנמצאת גם בארה”ב וקנדה. גם להם יש עקרונות אקולוגיה ואורגניה מעניינים, כמו ללא מעט בתי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אנגליה, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי, גבינות, לחמים, מסעדות ובתי אוכל, סנגביץ', פיצה | כתיבת תגובה

אירוע ביקב יפתחאל

אביב הגיע פסח בא!! ובכך התחילו אירועי הפסח והשקת היינות של כל היקבים בארץ!! ביום שישי האחרון ביקרתי עם משפחתי במושב אלון הגליל שליד מחלף המוביל.  כאשר נוסעים בכביש 77 מכיוון מזרח למערב, יורדים במחלף המוביל לכיוון שפרעם.  פונים ימינה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת יין, יין, יקבים | כתיבת תגובה