בושלו לאחרונה
ארכיון פוסטים מאת: עודד
לאם ולחוח
האינדיאניות, ששוק הכרמל מבחינתן זה רפלקס מותנה ל"פיצה לחוח!!", מתגעגעות לטעם והמרקם של הפנקייק האוורירי הזה ומאז שמיודענו צחי עזב את הביר בזאר, לחוח ופיצה הם זיווג שנכחד. אז נזכרתי שבעצם יש לי מתכון ללחוח ושאפשר להכין אותו גם מקמח … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה בצק
כתיבת תגובה
גמדי גינה
הצמחונית חזרה מנסיעות עבודה לשוודיה וגרמניה עם כמה גמדונים (Gnomes), שרכשה בשוקי חג מולד.
סחוג קונפי
האינדיאנית הקטנה הכינה השבוע פלפל חריף טעים במיוחד: פרוסות דקות של פלפל ירוק חריף אפויות קלות בשמן זית, מעוכות עם מזלג ("כדי שלא יהיו מושלמות") עם דבש. היא לא עשתה את זה כדי להרשים את אביה חובב החריף, אלא כי … להמשיך לקרוא
עמק הפחמימות
בשנה האחרונה חזר להתקיים ביום שישי הראשון בכל חודש שוק האיכרים של עמק חפר. אירוע רועש למדי שנעשה צפוף מאוד לאורך היום, אך לא בלתי מעניין קולינרית. על אף שאמרתי לעצמי שלא אבוא שוב בגלל הרעש הנורא, אני מוצא את … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת מסעדה, בצק, לחמים, קינוחים, שווקים
2 תגובות
פרויקט ייבוש פרחים
פעם היינו מייבשים פרחים בין דפי ספרים ונייר פרגמנט. מאז הטכנולוגיה התקדמה מאד. איך שהאינדיאנית הקטנה הראתה סימני התעניינות בייבוש פרחים, ישר רצתי ובניתי לה ליום ההולדת מתקן ייבוש מדגם FP-105.
