בושלו לאחרונה
ארכיון פוסטים מאת: עודד
ארנבת כשרה
בספרו, קריעה תמה, משנת 1974 (40 שנה, לך תזכור…) מביא דן בן אמוץ את המתכון הבא: (ארנבת, לא שפן) מתכון כשר: "אין לוקחים ארנבת שמנה, ולאחר ששחטו אותה אין מגירין את דמה כנהוג במטבחי הגויים. אין מטגנים את בשר הארנבת … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק, הגיגים
2 תגובות
לחמניות קמח מצה לפסח
עם כל חיבתי לחגים, מצות הן לא כוס התירוש שלי. אני כבר מעדיף את הקרקרים הצבאיים החומים האלה שמייבשים לך את הפה ושחורצים את דרכם דרך הגרון שלך המעיימה כשאתה בולע חתיכות גדולות מדי שלהם. ברם אולם, בכל פסח, בבוקר … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה לחמים, מאכלי מצור
כתיבת תגובה
ב’ זה ברעצל
האינדיאנית המבות-ספרית קבלה שעורים לחופשת הפסח. לא מזמן החלו בכתתה ללמוד כתיבת אותיות בכתב ועליהם לתרגל. המחנכת בקשה לפסל בפלסטלינה את האותיות, לצלם ולשלוח את התמונות אליה, כשהמטרה היא לזכור את האותיות ולעבוד על עיצוב יפה וקריא שלהן. דיון קצר … להמשיך לקרוא
פנקייק טבעוני
אם זה נראה כמו פנקייק, מריח כמו פנקייק, יש לזה טעם לא מאד שונה מפנקייק, אבל אין בזה ביצים וחלב, כנראה שזה פנקייק טבעוני. ובקיצור, ניסוי שהצליח. האינדיאנית הגדולה היתה פעם אוכלת כל. בהגיעה לגיל שלוש, עם כניסתה לגן מועצה, … להמשיך לקרוא
חמשו”שלים
סוף השבוע הארוך שלנו בירושלים התחיל דווקא לא משהו, בבוקר הרגיזו אותי במקום שבו עצרנו לקנות קפה וקרואסון, אז לקחנו את הדברים לאכול באוטו. האוטו הוא אחד ממקומות הסעודה החביבים על הצמחונית, היא אומרת שזה מרגיע אותה לדעת שיש אוכל … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בירה במחיר שפוי, בריא, דגים, שווקים
2 תגובות
