בושלו לאחרונה
ארכיון תגיות: יין
יקב לוריא
ביום שישי קריר אך שמשי בתחילת חודש פברואר, סוף סוף יצא לי לבקר ביקב לוריא. פגשתי ביקב את גיסי וחברתו אשר היו בחופשה בצפון הארץ ותכננו לבקר ביקב גם כן. היקב ממוקם במושב ספסופה שנמצא למרגלות הר מירון שבגליל העליון. … להמשיך לקרוא
בקבוק עם פקק
איך יודעים שבא אביב? מסתכלים סביב סביב ואם רואים בכביש 6 הרבה חוטמיות ורדרדות, ואם בין עננים הציפורים שוב נודדות, ואם מתחילים לקבל שוב הזמנות לאירועים בימי שישי, אז יודעים שבא אביב. ואכן, ערפילי בוקר כיסו את הבוקר בדרך … להמשיך לקרוא
IsraWinExpo 2012 – היינו שם
גם השנה שמחנו להגיע לתערוכת היין הגדולה בגני התערוכה בתל אביב. דני היה החלוץ, אליו חברו יובל ובאיחור אופנתי גם עודד. לפיכך דני החל מדווח: היות וגם יובל וגם עודד, שני מומחי היין והיקבים, עמדו להגיע, החלטתי להתמקד בדברים אחרים … להמשיך לקרוא
יקב תבור
במהלך חודש ינואר הזדמן לי לבקר ביקב תבור. היקב נמצא בכפר תבור למרגלות הר תבור, אחת מנקודות הציון היפות ביותר בארץ ישראל. יש לציין שאת הר תבור רואים מרדיוס עצום מכל כיוון עקב צורתו הבולטת. בפעמים שעברו, יינות היקב … להמשיך לקרוא
Sommelier 2011–רשמים מהתערוכה
כמדי חודש נובמבר ב-8 השנים האחרונות, גם השנה התקיימה תערוכת היין “סומלייה”, בניצוחו של סטודיו בן עמי. האירוע מושקע מאד והוא פונה בעיקר לשוק העסקי ופחות לקהל הפרטי. השנה עברה התערוכה לשכונת יד אליהו, להיכל נוקיה ע"ש מכבי תל אביב. … להמשיך לקרוא
