מצאתי בחנות תבלינים, במחלקת החליטות, פרחים של אפונת הפרפר (Clitoria ternatea). הפרחים הסגלגלים הללו הופכים מים רותחים שקופים לכחולים. וכמו בניסוי הכרוב הסגול מילדותנו המדעית, בסביבה חומצית הנוזל משנה את צבעו לסגול. טריק מסיבות מגניב למדי, שאינסטינקטיבית גרם לי לחשוב על קאיפיריניה.
זו לא הפעם הראשונה שאני כותב על קאיפיריניה, זהו ללא ספק הקוקטייל החביב עלי: קר, פשוט ועם הרבה לימון. לאחרונה הזדעזעתי לגלות שחבר שלי, ליאור, לא אוהב לימון. לא בסלט, לא בקרטיב ולא בקוקטיילים. הוא גם לא אוהב אלכוהול, אז הוא יוצא מהפוסט. זה באמת ענין שמעלה תהיות לגבי בסיס חברותנו. להמשיך לקרוא
