אבא שלי אלרגי לשבת בבוקר, שככה יהיה לי טוב. כבר ספרתי על ארוחות הבוקר שהוא מכין בשבתות, אבל לא ספרתי על העיטושים שלו. מתישהו בסביבות השעה 8:30 מגיע הראשון. הלה מוביל לרבע שעה של אפצ'ים שהולכים ונעשים מתישים ובסוף הסימפוניה אבא שלי עומד שפוף עם ממחטה ביד אחת וקיר ביד השניה, מנסה לשמור על עצמו עומד על הרגליים ולהחזיק את הקיר שלא יפול עליו.
איך עדיין לא חשבו על הפקת אנרגיה מאפצ'י? יש לזה פוטנציאל שיווקי לאנרגיה ירוקה. תרתי משמע.
בשעה מאוחרת מדי בשישי בערב נזכרה הצמחונית המאופצ'צ'ת שמתחשקת לה עוגת שמרים. לא חלפו 12 שעות ועל השולחן התגודדו שתי עוגות חמות וריחניות. המתכון של נטלי לוין (עוגיו.נט) היה מדויק והעוגות יצאו משובחות.
