בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: פירות
ט”ו בשבועות
במסגרת התלהבות-שבועות-הכללית ברשת, אני מוצא לנכון להגיש לכם מתכון שנוסה לאחרונה במסגרת פסטיבל עדות הילדים. לבנה טעימה זה טעים, אבל אפשר לשדרגה.
אני ציאני
אולי זו האינפנטיליות שבי, או רפלקס הנוסטלגיה המפותח יתר על המידה, אני לא יודע למה, אבל ערימה של גוגואים עדיין מעוררת בי שמחה והתרגשות. למרבה המזל, היום גוגואים כבר לא באופנה, והאינדיאניות שלי לא "נדלקות" כשהן רואות אותם, כי אם … להמשיך לקרוא
טבעוני לי
כל העניין לא היה צץ בכלל לולא החליטה הצמחונית יום בהיר אחד שטבעונות זה יותר מתחשב מצמחונות. היא לא צפתה בהרצאה של גארי יורופסקי, אבל קראה הרבה יותר מדי כתבות בנושא המדובר. כציניקן חובב בשר, קשה לי להצטרף לנחמדות הזו … להמשיך לקרוא
דבש בתפוח
“בוואדי עארה עצרנו על יד עץ תפוחים של קיבוץ אחד, כיסחנו כל העץ תפוחים, מילינו כל הבגאז’, למה אמא אמרה: תפוחים כאן יותר זול משוק הכרמל.” / “משפחה בטיול" (אק"א "משה והאורנג'דה"), מנחם זילברמן ודודו טופז (גלקסי – התפוח האדום) … להמשיך לקרוא
עלים חדשים
עלים הם לפעמים געגועים לטעם. גם עלים שאינם עשבי תבלין יכולים לשמש אותנו בהכנת אוכל טעים. עלי גפן, למשל אפשר למלא או לקצוץ ולהשתמש בהם כתבלין, בדרום South America ממלאים עלי תירס ומבשלים או אופים וכולנו יודעים מה קורה לעוגיות … להמשיך לקרוא
