בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: ביקורת
מסעדת "הדקל". התבדחנו עם טבחינו
בדרך כלל אני לא אוהב אינטראקציית יתר עם מלצרים, טבחים ושאר ספקי שירותי מזון ושתיה. אם הגורם שממול ידידותי, אני זורם עם זה, אבל לשיחות סרק אין לי סבלנות. ערב בהיר אחד לא מזמן בשוק מחנה יהודה סטיתי כהוגן מן … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה
כתיבת תגובה
ארץ הסשימי העולה – חלק ב' – אוכל רחוב ושווקים
בפוסט הקודם סיפרתי על נפלאות חנויות הנוחות, ה"קונביני", הפזורות ברחבי יפן ומעניקות אושר ושובע זול ואיכותי לתושבים ולתיירים. הפעם אני יוצאת קצת החוצה אל הרחוב. ביפן המושג "אוכל רחוב" הוא מתעתע. יש אוכל, יש רחוב, אבל ללכת ברחוב ולאכול … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת מוצר, דגים, יפן, כתבת אורח, מסעדות ובתי אוכל, פירות, פירות ים, קינוחים, שווקים
5 תגובות
ארץ הסשימי העולה – חלק א' – מציאות בחנויות הנוחות
עוד לפני שהגענו ליפן ידעתי שהחוויה הקולינרית שנזכה לה תהיה עיקר הטיול בשבילי. תרבות האכילה במדינה כל כך מושרשת וחשובה להם, שעל הדרך לומדים גם על האוכלוסיה והתרבות באופן כללי ולא רק מההיבט קולינרי. אכלנו המון דברים מוזרים, טעימים, לא … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת מוצר, בצק, יפן, כתבת אורח, מסעדות ובתי אוכל
8 תגובות
אמסטרדם ביחד ולחוד
לפני כמה שנים טסנו אמסטרדמה עם האינדיאניות. הלכנו הרבה ברגל, החלקנו על הקרח, אכלנו צ'יפס ופנקייק, היינו בפסטיבל האורות, במוזיאון ואן גוך ובבית אנה פרנק ואני חזרתי עם ההרגשה שהעיר תיירותית מדי, משעממת קולינרית ושהאינדיאניות קטנות מדי בשביל להסתובב ימים … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בצק, הולנד, ילדים, מבשלות בירה, מסעדות ובתי אוכל, שווקים
כתיבת תגובה
סופגניות ושות' כמו פעם
באחד הפרקים העתיקים של "הסימפסונים" הומר מנסה להגיע להשמנת יתר כדי ליהנות מזכויות של נכה. הוא מתייעץ עם רופא מזויף שאחת מעצותיו היא לשפשף כל מזון שבא אל פיו על נייר; אם הנייר נהייה לשקוף, המזון מתאים לתוכנית. סופגניות הן … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, בצק, גרמניה, מסעדות ובתי אוכל, עוגה, קינוחים
כתיבת תגובה
