ארכיון הקטגוריה: ביקורת

לא גרמנים ולא צרפתים – אלזסים

  ארוחה אלזסית טיפוסית: שוקרוט גארני ובקבוק יין לבן מקומי מצונן במזרחה של המדינה הנקראת צרפת ישנו חבל ארץ לא גדול ושמו אלזס. גרמניה וצרפת התקוטטו במשך דורות רבים על חבל ארץ זה וכתוצאה מכך הקולינריה שלו ספגה השפעות משני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת מסעדה, בירה, הגיגים, יין, מדריכים, מסעדות ובתי אוכל, צרפת | 7 תגובות

שבוע הבירה הבינלאומי הראשון–Bira 2011

בשבוע הבא יערך בכפר המכביה שבוע הבירה הבינלאומי הראשון, שיארך 3 ימים – שבוע קצר… לא מעט כתבנו בשפונדרה על השינוי לטובה שחל בשנים האחרונות בעולם הבירה הישראלי. מבשלות בוטיק של בירה צצו כמטריות בגשם וחלקן גדלו, התמידו והפכו לשם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה | 2 תגובות

כשרות לציבור

בשפונדרה אנחנו מאד משתדלים שלא לפרסם ביקורות רעות על אירועים ומקומות שביקרנו בהם. הצמחונית אמרה לי פעם שאם אין לי משהו טוב להגיד על מישהו, עדיף שלא אומר כלום. אם הוזמנו לכתוב על בית אוכל והיתה חוויה קטסטרופלית התנצלנו והסברנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), ביקורת מסעדה | 7 תגובות

רשמים מהשקת יינות הרזרב של יקב מוני

או "איך הלכנו לטעימות יין בלי יובל" היתה זו שעת ערב ממוצעת בשכונת נוה צדק התל אביבית. החניה שפעה לה ברחובות, מה שעורר אצלנו מיד חשד שאולי מישהו יודע משהו שאנחנו לא. הגענו למסעדת ננה בר לערב טעימות סדרת הרזרב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת יין, ביקורת מסעדה, יין, יקבים | עם התגים | תגובה אחת

Steak Heaven at Ray's the Steaks

After our anniversary dinner, my brother suggested to go to another restaurant while in town. This time only two of us would go thanks to its outrageous menu – steaks only!! I asked my brother "What do you mean only … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה English, ארה"ב, ביקורת מסעדה, בקר, בשר, יין, קינוחים | תגובה אחת