ארכיון הקטגוריה: ביקורת

אז מה עשיתם ב-48? קפה

פורסם בתאריך 13/02/2013 מאת דני עוזיאל

כבר זמן מה אנחנו שומעים דברים טובים על מסעדה הנקראת דווקא קפה 48. מספרים על אווירה נעימה, עיצוב יפה, מיקום טוב והחשוב מכל, אוכל משובח. נוצר גם הרושם כי השף הנחבא אל הכלים (שם תואר לא רע לשף) של המסעדה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה | 3 תגובות

צינה וצנינים בצדיכם

פורסם בתאריך 04/02/2013 מאת עודד

"מה כבר יכול להיות רע בפוקאצ'ה, לָבּנה ובירה?", שאל אותי הסיני הקטן, בעודנו תרים אחרי חניה בעיר המאותגרת חנייתית. "הלָבּנה", עניתי מיד, חושב על הפעמים בהן טעמתי לבנה משעממת בסגנון גבינה לבנה. "הבירה…", הוספתי, נזכר בבירות החמוצות והמסריחות שנפלו בחיקי … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי | עם התגים | 3 תגובות

שף בבית

פורסם בתאריך 01/02/2013 מאת דני עוזיאל

יצאנו מבועתנו לבועת תל אביב והמרכז כדי להשתתף בתצוגת תכלית של השף הראל אזיקרי, אשר מפעיל מערך שיגור ארוחות גורמה פרטיות וקייטרינג איכותי. הבטיחו לנו "וריאציות על דגים ופירות ים" וגם קיימו. הראל ניהל עד לפני 10 שנים חיים רגילים … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, דגים, פירות ים | כתיבת תגובה

ארוכה הדרך לפיינט

פורסם בתאריך 30/01/2013 מאת עודד

קבענו להפגש בחיפו, בתחתית, בפאב שבגלגולו הקודם הגיש את סנדוויץ' רצועות האנטריקוט הטוב ביותר בארץ. מצאנו חניה בקלות בקרן רחוב אפלולית אך מפחידה. המקום היה חשוך למשעי ועשן סמכמך של סיגריות אפף אותו. יצאנו. במרחק שני מעברי חציה ומדרכה מלוכלכת … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה במחיר שפוי | עם התגים , , | 2 תגובות

הולנד זה לא רק אמסטרדם

פורסם בתאריך 28/01/2013 מאת עופר

בדיוק חזרנו מברצלונה, זמן מצוין להזכר מה היה שם, בהולנד, כי את הפוסט הזה חייבים להמשיך. כשחושבים על הולנד לא מעט דברים עולים בקופסה – גבינות, חמאה, פרה, טחנות רוח, מדינה שטוחה, אופניים, תעלות, צבעונים. אם מוסיפים את אמסטרדם לתמונה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, הולנד, כתבת אורח | 3 תגובות