ארכיון הקטגוריה: ביקורת

הכובען המטורף של הגלידות

פורסם בתאריך 16/04/2018 מאת דני עוזיאל

מתיאס מונץ הוא כנראה הבווארי המוזר בהיסטוריה. הוא עולה בטירופו אפילו על המלך לודוויג השני, שנודע בטירות המופרכות שלו. מונץ עושה דבר הרבה יותר חמור: הוא מייצר גלידות מופרכות. למשל: גלידה בטעם שווארמה, או גלידה בטעם צלי חזיר, או בטעם … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), ביקורת מסעדה, גלידה, גרמניה | 3 תגובות

בירה במינכן: מבשלת Hopfenäcker

פורסם בתאריך 13/04/2018 מאת דני עוזיאל

מבין הבירות הגרמניות, הבירות הבוואריות היו חביבות עלי ביותר. היו. במיוחד אהבתי את בירות החיטה הפירותיות, אשר היוו ניגוד מובהק לבירות הלאגר המרירות והלא-טעימות בחלקן הגדול. למרבה הצער, אחרי 15 שנים של סביאת בירות בוטיק בישראל ובעולם, הלכה לה החיבה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת בירה, בירה, גרמניה | 2 תגובות

מיץ חלקיקים

פורסם בתאריך 23/03/2018 מאת עודד

לפני כאתמוליים רקחה האינדיאנית הגדולה תמיסה חריפה באורח רדיואקטיבי משלל החריפים שבדלת המקרר ונתנה לי לטעום. נהיה לי חושך בעיניים, התחלתי להזיע באצבעות הדקות של הרגליים, יצא לי עשן מהפופיק וקצף של Amstel מהפה. הייתי גאה בה כל כך. לא … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מוצר, בריא, שימורים ורטבים | עם התגים , | 2 תגובות

מאורת הבירה –Beer Loga

פורסם בתאריך 19/03/2018 מאת עודד

אפי שלח לי תמונה של מקום חדש בנתניה ושאל אם אני מכיר. לא הכרתי. לא חלף שבוע והתייצבנו במקום, לברר מה מצב העניינים. באזור התעשיה הלא ישן של נתניה פתחו ארבעה שותפים לפני כשמונה חודשים את ה'ביר לוגה' (Beer Loga), … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בירה | 2 תגובות

יודע מה?… ספרד – חלק ב'

פורסם בתאריך 10/12/2017 מאת עינת

בחלק א' טעמנו כמעט את כל מה "שצריך" לטעום בספרד. עלינו על רכבת מברצלונה למדריד וקיווינו שנמצא שם דברים חדשים בצלחת. במיוחד אחרי שלא הספקנו להצטייד בנשנושים לרכבת והגברת עם עגלת המזון ביוקר לא הגיעה אל הקרון שלנו… כשהגענו לדירה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, כתבת אורח, ספרד, שווקים | תגובה אחת