ארכיון הקטגוריה: מדינות

הולנד זה לא רק אמסטרדם

בדיוק חזרנו מברצלונה, זמן מצוין להזכר מה היה שם, בהולנד, כי את הפוסט הזה חייבים להמשיך. כשחושבים על הולנד לא מעט דברים עולים בקופסה – גבינות, חמאה, פרה, טחנות רוח, מדינה שטוחה, אופניים, תעלות, צבעונים. אם מוסיפים את אמסטרדם לתמונה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, הולנד, כתבת אורח | 3 תגובות

גם זה עוף, ויש לו אפילו נוצות

אין כמו עופות ציד. טעמם מזכיר מאוד טעם של עוף אבל עם טוויסט ממזרי ושונה. לראשונה נתקלתי בהם בימי הטובים בגרמניה. ברווז בר, פסיון, חוגלה, שלו ופנינית קרצו ממדפים רבים ומחלונות ראווה של קצבי בוטיק. בתקופה זו גם שמתי לב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בשר ציד, צרפת | עם התגים | 2 תגובות

מעמולים? לא, מולים

אינני זוכר מתי אכלתי לאחרונה בארץ מנת מולים שהוכנה ממולים טריים – כאלה שעדיין משמיעים קולות מציצה כשהם נכנסים לסיר. רוב המסעדות, ואפילו מסעדות טובות, עובדות לעיתים קרובות עם מולים קפואים באיכות כזאת או אחרת. מולים קפואים מנוקים ומבושלים לפני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה פירות ים, צרפת | 2 תגובות

מסעדת אנטואן בפריז: באנו בגלל האוכל, ראינו גם נוף

לפני יותר מחודש נסחפתי לי פעם נוספת ברחובות פריז בדרך מכאן לאי שם ועברתי על פני מקום שסיקרן אותי מאוד. הצצתי בתפריט, התרשמתי מן המחירים, אבל גם מהמנות. אח"כ בדקתי את אתר המסעדה באינטרנט, רשמתי מזכר לעצמי והמשכתי בחיי היום-יום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, פירות ים, צרפת, שווקים | 6 תגובות

עוד פוסט על פסטה

אין לכם עדיין מכונת פסטה בבית? התביישו לכם! אני מציע שכמו שאתם ככה קחו את עצמכם וגשו מיד לרכוש אחת. היא לא יקרה, היא נצחית והיא מספקת פעילות גיבוש ובידור לכל המשפחה. את המכונה שלי קיבלתי מבילי ויגאל, שלא חשבו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, בצק, ילדים, מדריכים | עם התגים | 6 תגובות