בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: יין
שותים בעברית
יש לעברית מקום של כבוד אצלנו בבית. אנחנו משתדלים מאד לכתוב ולדבר כמו שצריך ולתקן בעדינות את האינדיאניות כשהן מתבלבלות, אבל גם מתפוצצים מצחוק ומחמיאים להן כשהן ממציאות מילים “מדליקות”. עברית יפה ומתוחכמת היא אחת הסיבות שאני מאוהב בכתיבה של … להמשיך לקרוא
בשר במושב… (…Vegetarians beware)
ביום שבת חבר טוב בא לבקר במושב. אין דרך יותר טובה לארח מאשר עם בשר טוב על האש וכוס יין טובה ביד. קניתי את הבשר במקום הקבוע בערך שעתיים מוקדם יותר ונתתי לו להתחמם לו לאיטו במטבח. כרגיל התחלנו עם … להמשיך לקרוא
חגיגת סוף בציר ביקב תשבי
ביום שלישי האחרון הוזמנו לחגיגת סוף הבציר ביקב תשבי. הירושלמי שבינינו לא יכול היה להגיע ולכן "רק" 67% מהצוות נכח באירוע. ליובל זוהי הפעם הראשונה שהוא מבקר ביקב תשבי. את היינות של תשבי אנחנו פוגשים בדרך כלל בכל מיני תערוכות … להמשיך לקרוא
Degustation
בבורגונדי, חוץ מאוכל משובח, ניתן למצוא כמה מאזורי ייצור היין הטובים והידועים בעולם. גם אנחנו כללנו ביקורי יקבים ונסיעה בין הכרמים בתוכנית המסע שלנו. כדי להבין עם מה אנחנו מתמודדים פניתי לחקור מעט את הנושא.
עבודה עברית ביקב אסף
כבר הרבה זמן שרציתי להצטרף לפרויקט "עבודה עברית" ביקב אסף. בסוף שבוע האחרון לבסוף יצא לי לחוות את החוויה האדירה הזאת. כבר כמה שנים שאני מתעדכן בפרויקט שעד לאחרונה כלל רק משפחה וחברים של משפחת קדם. לאט לאט חברים הביאו … להמשיך לקרוא
