בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: בירה
מרגבירה ועוגיעוף – המציאו כבר דבר כזה?
כששמעתי את חבריי ליאור וגיורא מתלוצצים על מוצרים דמיוניים כמו עוגיעוף ומרגבירה © (בהתאמה) חשבתי שאלו דווקא רעיונות לא רעים. אבל כשיש לך רעיון מקורי למוצר מהפכני שמצוץ מן האצבע, מופרך ככל שיהיה, סמוך על האמריקאים שהם כבר ניסו את … להמשיך לקרוא
ארבעה דובים ב-50
זה השלל שלי ממבצעים בשתי חנויות יין, בפעם האחרונה שהצמחונית הלכה להסתכל על בגדים. כשהנחתי אותן באוטו אחד הפקקים נפתח חלקית ונאלצתי לשתות את הבירה בטמפרטורת הבגאז'. זה היה לא רע בכלל, אבל אני מתכוון להמשיך לקרר את הבירות שלי. … להמשיך לקרוא
חיפה, ירושלים, יוון, בירה
אני לא מסתובב הרבה בערים, בטח שלא באמצע היום. אבל, כפי שיצא לי לגלות, נחמד לעשות את זה מדי פעם. הריחות, הקולות, התנועה, מעוררים בי הרבה מחשבות. חיפה לא כל כך מזמן הוזמנתי לראיון עבודה לאחר מספר ימי בחינות … להמשיך לקרוא
הליגה הלומברדית – ברסרי Du Lombard ומחשבות על מולים
מקום שמתהדר במערך ברזים כזה ובמזכרות כאלו לא אמור להיות רע הבלגים אוהבים בירה. מאוד. כל מי שהולך ברחוב בערים כמו בריסל לא יכול להחמיץ חלונות ראווה מלאים בהמוני בקבוקי בירה ססגוניים. רק במבט קרוב מתברר שלא מדובר בחנויות … להמשיך לקרוא
בסוף היו בירות (בתערוכת Culinary 2015)
אירוע אחר שהביא אותי לת"א אפשר לי להגיע השנה לביקור קצר בתערוכת הקולינריה הגדול בישראל שמכוונת לקהל מקצועי. עלי להודות שהרגשתי קצת מוזר, כשסביבי כ"כ הרבה בעלי תגים עליהם רשום "שף תפעולי…", "מנהל מכירות של…" ו"יועץ כך וכך".
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, בירה
2 תגובות
