ארכיון פוסטים מאת: דני עוזיאל‏

יומני מחניודה 25: טבעונים

פורסם בתאריך 03/11/2019 מאת דני עוזיאל

האגס 1: גן עדן לטבעונים השבוע הלכתי לקראת ערב לשוק. ימי שעון החורף הארורים האלה, שבהם האור נכבה מוקדם, לא עושים חשק להסתובב בחוץ, אבל מה לעשות, יש דברים שאפשר לקנות רק בשוק. אחרי הקניות ישבתי בהאטץ' ל-IPA חזקה וכנפי … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק, אז"ש (אז זהו, שלא!), שווקים | תגובה אחת

ניחוח ים תיכוני. סוג של. קפיצה קצרה לסיציליה

פורסם בתאריך 29/08/2019 מאת דני עוזיאל

  טרטר טונה  ואבטיח (מימין), וקרפצ’יו טונה עם פקורינו על המרפסת בקטניה משחר נעורי אינני סובל את ג'יימי אוליבר. יחד עם זאת, השנה הצלחתי להתמכר לסדרה שלו, בה הוא נוסע עם ג'נרו קונטלדו הוותיק ברחבי איטליה ולומד מתכונים מסבתות איטלקיות. … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה איטליה, דגים, יקבים, מדינות, מדריכים, מסעדות ובתי אוכל, פירות ים, קינוחים, שווקים | תגובה אחת

מסעדת "הדקל". התבדחנו עם טבחינו

פורסם בתאריך 21/08/2019 מאת דני עוזיאל

בדרך כלל אני לא אוהב אינטראקציית יתר עם מלצרים, טבחים ושאר ספקי שירותי מזון ושתיה. אם הגורם שממול ידידותי, אני זורם עם זה, אבל לשיחות סרק אין לי סבלנות. ערב בהיר אחד לא מזמן בשוק מחנה יהודה סטיתי כהוגן מן … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה | כתיבת תגובה

סופגניות ושות' כמו פעם

פורסם בתאריך 12/05/2019 מאת דני עוזיאל

באחד הפרקים העתיקים של "הסימפסונים" הומר מנסה להגיע להשמנת יתר כדי ליהנות מזכויות של נכה. הוא מתייעץ עם רופא מזויף שאחת מעצותיו היא לשפשף כל מזון שבא אל פיו על נייר; אם הנייר נהייה לשקוף, המזון מתאים לתוכנית. סופגניות הן … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, בצק, גרמניה, מסעדות ובתי אוכל, עוגה, קינוחים | כתיבת תגובה

Carpe Diem, זלצבורג. ניצלנו את היום

פורסם בתאריך 03/05/2019 מאת דני עוזיאל

ישנן מסעדות שהתפרסמו בגלל שהמציאו בהן מנה מיוחדת, או אפילו מטבח ייחודי, ומסעדת קרפה דיים היא אחת מהן. פירוש שמה בלטינית הוא "נצל (או תהנה) מהיום", אבל לי הביטוי תמיד הזכיר דו-חיים. מכל מקום, המציאו כאן ב-2005 מטבח שלם שמבוסס … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אוסטריה, ביקורת, ביקורת מסעדה | 2 תגובות