בושלו לאחרונה
ארכיון פוסטים מאת: עודד
גבינות עזים בחוות יערן
יום שישי נעים אחד, אחרי מערת הנטיפים עם האינדיאניות וקצת לפני שהן נרדמו ניגשנו לבדוק את הגבינות של חוות יערן. החווה נמצאת במעלה הכביש המוביל למערת הנטיפים, על הר יעלה. בשנת 1995 הקימו בר ואבשלום יערן את החווה והם … להמשיך לקרוא
נטיפי מידע קריטיים
היום היינו עם האינדיאניות במערת הנטיפים. יפה שם. בדרך חזרה למעלה לחניה התריעו השלטים על מספר המדרגות הצפוי לנו ועל כמות הקלוריות שאנחנו שורפים בעליה. מידע חשוב ללא כל ספק. ומכיוון שכך, הרי הוא מובא כאן בשינויים קלים.
פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק
4 תגובות
וידויים של מח גרגרן
לעתים קרובות מדי אני מוצא את עצמי מנסה להפסיק לחשוב על אוכל. זה לא קל. אני מסתובב בבית עם חשק עז למשהו טעים, פריך ומשמין. תדירות החישקוקים תגבר בדרך כלל עד שהגוף שלי יקבל את מה שהמח שידל אותו לצוד, … להמשיך לקרוא
פופקורן על כולנו!
בעקבות גילוי האורז המשוגע בדקתי את נושא הפופקורן (popped corn) וקראתי כמה דברים מעניינים. אסכם לכם אותם בקצרה: מה שגורם ליצירת הפופקורן הוא חימום המים והשמן שנמצאים בתוך הגרעין. הם הופכים לקיטור ובזכות הקליפה הקשה הם גורמים לפיצוץ בטמפרטורה של … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק
8 תגובות
אורז משוגע
אומרים שההמצאות המוצלחות ביותר בהיסטוריה נתגלו במקרה. אז מה? אומרים גם שהיה פה שמח לפני שנולדתי. זה קרה לגמרי במקרה. באחד מאותם אמשים סמיכים יצקתי שמן (זית, כמובן) אל תוך סיר האורז שלי ומיד אחריו השלכתי בשוויון נפש אורז אדום, … להמשיך לקרוא
