שפונדרה

סוף-סוף הגיע היום לפסטיבל ירדן וינטאג' 2015. זה התחיל כיום רביעי רגיל למדי, כאשר בבוקר עוד הכנסתי כמה שעות עבודה ובסביבות 10 כבר התחלתי לנוע לכיוון רמת הגולן. אחרי נסיעה צפונה על כביש 90, פניתי ימינה בצומת צמח לכביש 92. בצומת מעגן פונים שמאלה להמשך נסיעה על כביש 92, הכביש המזרחי של הכנרת. בצומת יהודיה פונים ימינה לכביש 87, ובצומת קצרין דרום פונים שמאלה לכביש 9088. נוסעים עוד 2 ק"מ בערך ואז פונים ימינה לתוך אזור התעשייה של קצרין. כדי להגיע ליקב רמת הגולן ממשיכים ישר בכיכר הראשונה ואז פונים שמאלה לחניה מול שער היקב.  אחרי שרשמו את נוכחותי באירוע יצאתי ממרכז המבקרים לכיוון הדוכנים. איך שיצאתי כבר הרחתי את הבשר, אבל היו עוד כמה "מכשולים" בדרך. הדוכן הראשון שפגשתי הוא של גבינות חוות הנוקד מגילון (מערב לכרמיאל). העסק הינו עסק משפחתי ומנוהל ע"י דני ברזילי. הגבינות שטעמתי היו פקורינו, כחולה, הנוקד בגראפה (מרגישים), ותום. כל הגבינות ממש מצוינות. 

להמשיך לקרוא ←