הקיץ הגיע ואתו ימים ארוכים, שעות פתיחה ארוכות ותיירים רבים. דוכני השוק עמוסים בפירות קיץ. חלקם, כמו האפרסקים, המלונים, האבטיחים, הדובדבנים והתאנים משמחים לבב אנוש. משזיפים, נקטרינות ושאר מיני חמוצים ומרירים כדאי להתרחק כמו מאש.
מכל הפירות אפשר להכין סלטי פירות מגוונים. כפי שגחמה שתקפה אותי לפני אמש או שניים הוכיחה חד-משמעית, הגיוון היעיל ביותר שניתן להוסיף לסלט פירות זאת ערימת קצפת. כמו שאומרים במשפחה של אמא שלי, עם קצפת אפילו ח… טעים. יחד עם זאת, אני לא בטוח שזה נכון לנקטרינות ושזיפים. ייקח אותם השד.
הוא דוקא בסדר אם הוא מתוק: מנגו