בחודש אוקטובר 2010 דיווחתי על התגלית והחוויה הקולינרית המוצלחת ב”לחם של תומר”. עברה שנה ושוב עלינו לעיר החודש לכמה ימים של נופש. חברנו הירושלמי שאל כדרכו: “למה אתם עושים את זה לעצמכם??”, אבל אנחנו לא השַתְנו לבנו להלעזותיו. באחת ההזדמנויות קפצנו לסניף של תומר הקרוב לצימרנו, ולא משנה מה בדיוק קרה, אבל יצאנו משם אחרי כמה דקות כועסים ומאוכזבים מאד.
שלא על מנת לקבל פיצוי, כתבנו באתר החברה דיווח על האינצידנט, בתקווה שלא יקרה שוב. להפתעתנו הרבה, בתוך שעה אחת בלבד קיבלנו תשובה מנומסת ומתנצלת מתומר בלס, הבעלים בעצמו, שהודה על הדיווח והבטיח שהמקרה יבדק ויטופל. הוא העביר את הפרטים לורד חן-כהן, מנהלת החנויות, שגם היא חזרה אלינו כמעט מיד עם התנצלות והזמנה לארוחה וסיור במאפיה.