ארכיון הקטגוריה: בשר

מרכבות, סברסים ובשר טוב – זוהי יפו

פורסם בתאריך 07/07/2011 מאת עודד

הצמחונית ואנוכי התייצבנו לסיור רגלי בסמטאות יפו העתיקה וסמטאותיה שנחתם בארוחת ערב במסעדת חג' כחיל, מטעם ארגון יחסני הציבוריוּת של המסעדה. מדריכתנו, מיכל ששון, סיפרה לנו בינות לאבניה העתיקות של העיר אנקדוטות הסטוריות וסיפורים מעניינים בהשפעת "תמונות יפואיות" של מנחם … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בצק, בקר, גבינות, טלה, ירקות, עוף, קינוחים | 5 תגובות

NG, חזרנו אליך שנית

פורסם בתאריך 04/07/2011 מאת דני עוזיאל

בעבר פרסמנו כאן פוסט חיובי על מסעדת הבשרים NG שבנווה צדק. לאחרונה ביקרתי במסעדה פעמיים נוספות לאחר היעדרות ארוכה מדי. בביקורים אלה הבאתי איתי אורח צעיר, טעמתי פרה שתיינית ופיציתי על עוול גדול. בהזדמנות זו נפתור גם תעלומה עתיקת יומין: … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, בקר, בשר, חזיר | 2 תגובות

מסעדת סהרה

פורסם בתאריך 28/06/2011 מאת יובל

ביום שלישי האחרון, הוזמנו אשתי ואני למסעדת סהרה (מסעדה מזרחית) ע"י משרד יחסי הציבור של המסעדה. המסעדה ממוקמת בצומת נין ביציאה מהעיר עפולה לכיוון צפון על כביש 65. המסעדה שוכנת במבנה מרהיב שבנוי מלבנים ותוכננה ע"י אדריכל ממשפחת זועבי אשר … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בשר | 7 תגובות

המסע אחר בשר היען הקדוש

פורסם בתאריך 19/06/2011 מאת יובל

אני לא כל כך יודע איפה להתחיל. אולי בהתחלה, זה רעיון. בתקופת הלימודים בצפון בשנים שבין 2000 ל- 2003 התחלנו לאכול בשר יען. שאלתי את עודד איך הגענו לבשר הזה כי לא כל כך זכרתי. מסתבר שרועי, חברנו לספסל הלימודים, … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה בשר, יען | עם התגים | 5 תגובות

מזל טוב! היכן הגריל?

פורסם בתאריך 11/05/2011 מאת דני ועודד

ליל הבשרים של תורג'מן כאשר קיבלנו הזמנה לאירוע טעימות של חברת הקייטרינג החדשה של השף אבי תורג'מן היא עוררה בנו רגשות מעורבים. מצד אחד, כולנו עדיין נושאים את צלקות המאכלים שטעמנו באירועים בילדותנו. מצד שני, אנחנו יודעים שקורים דברים מעניינים … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת מסעדה, בשר, דגים, ירקות, מרקים, משעשעי חך, קינוחים | עם התגים , , | 9 תגובות