ארכיון הקטגוריה: מדריכים

יומן ליון 5: בובות, בובנים ופול בוקוז משגיח מלמעלה

פורסם בתאריך 09/05/2016 מאת דני עוזיאל

   גם יפה וגם טעימה העיר הזאת מי שעוקב אחרי סדרת יומני ליון קיבל קרוב לוודאי את הרושם שבליון רק אוכלים. אני שמח לדווח שזה נכון. במחשבה שניה, יש בעיר עוד כמה פעילויות מעניינות. במוזיאון האומנות המודרנית ראינו תערוכה מעניינת … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה מדריכים, מסעדות ובתי אוכל, צרפת, שווקים | 2 תגובות

ותודה על הדגים, חלק ב'

פורסם בתאריך 12/03/2016 מאת דני עוזיאל

    הכי רחוק מגפילטע פיש שאפשר: קציצות לוקוס על חציל חרוך  כפי שהובטח בסוף הפוסט הקודם, הרי מספר טיפים לקניית דגים.  לרוב כשאני הולך לקנות דגים אני לא מגיע עם תוכנית סדורה. תמיד כדאי לראות מה הסחורה ועד כמה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה דגים, מדריכים, שווקים | עם התגים | 2 תגובות

ותודה על הדגים, חלק א'

פורסם בתאריך 02/03/2016 מאת דני עוזיאל

  עטעוט או סטלה – לא משנה. זה כוכב החורף עם סיום החורף ניתן להתחיל לסכם את סוף עונת הדיג. השנה הקדשתי תשומת לב רבה לדגי ים, כולל למספר דגים שלא ראיתי בעבר, או שראיתי ולא קניתי. אם בעבר הכנתי … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה דגים, מדריכים | עם התגים | 3 תגובות

יומני מחניודה 18: טופולאונה, רות, סוף; הלו כמהין

פורסם בתאריך 30/01/2016 מאת דני עוזיאל

  ההפתעה הטובה: כמהין לצד תותים בחודש ינואר בהמשך לרוח העגמומית שמאפיינת את המדור הזה במהדורותיו האחרונות, גם הפעם אינני איש בשורה. בחודשים האחרונים הבנתי ששוק הכרמל עבר את מחנה יהודה כשוק האוכל הטוב בארץ. מבחר הסחורה יחד עם המספר … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, מדריכים, מסעדות ובתי אוכל, שווקים | 2 תגובות

קומקום עם כורכום

פורסם בתאריך 05/01/2016 מאת עודד

ג'ינג'ר בסרדינים אחד מתחביביי הנבטיים הוא איסוף זרעים, הנבטה, השרשה וגידול צמחים שנראים לי מעניינים. כששורש הג'ינג'ר שלי החל לנבוט על המדף בדקתי מה הוא יעשה אם ישרה במים. קופסת סרדינים נטושה הפכה לאמבטיה והוא נראה די מבסוט מכל הענין. … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה בריא, ילדים, ירקות, מדריכים | 2 תגובות