ארכיון הקטגוריה: ביקורת מסעדה

נמיה, סמור, קוף וננס נכנסים לוואדי ניסנאס

פורסם בתאריך 10/03/2011 מאת עודד

התייצבתי בחיפה בשעת בוקר מוקדמת ואספתי את המדריכה שלי לאותו יום. את חיפה אני מכיר מצוין, אבל בוואדי ניסנאס איכשהו לא יצא לי לסייר. רבות נכתב, סופר ותואר על נפלאות הוואדי ונפלאותיו. כך למשל, קראתי שמשמעות השם ניסנאס בערבית הוא … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בקר, גבינות, חזיר, טלה, ירקות, מדריכים, מסעדות ובתי אוכל, סנגביץ', קינוחים | 5 תגובות

פסטיבל האוכל הכפרי ה-11 במטה יהודה

פורסם בתאריך 02/03/2011 מאת דני ועודד

באמש סגריר-אביבי אחד הוזמנו לסיור קולינרי לבלוגרים במטה יהודה. פסטיבל האוכל הכפרי נועד לקדם את תיירות הפנים באזור גיאוגרפי נרחב המשתרע ממערב לירושלים, עיר החודש. זה נשמע רחוק, אבל זה פה תיכף, באמצע הדרך בין ירושלים לתל אביב (ולא "ח-מ-ש … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, מאכלי מצור | 4 תגובות

טעימות תפריט החורף ברשת Espresso Bar

פורסם בתאריך 20/02/2011 מאת דני ועודד

היתה זו שעת ערב קרירה על הצוק שבין הרצליה לתל אביב בואכה מלון מנדרין. הציפורים לא צייצו והשיירה לא עברה. יכולת לשמוע רק את הרוח המייבבת ושאון הגלים המתנפצים אל החול. שני סוכני הש"י שלנו ד. וע. נפגשו לארוחת טעימות … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה | כתיבת תגובה

בחיפוש אחר הצלופח הירוק

פורסם בתאריך 03/02/2011 מאת דני עוזיאל

  לרגל ביקור קצר בבלגיה בירת בריסל, או משהו דומה, הלכנו לבדוק מספר נכסי צאן ברזל של המטבח הבלגי. טעימת 14 סוגי בירה תוך קצת יותר מיומיים היתה שיאו של הסיור והחלק ההרפתקני ביותר שבו. המטבח הבלגי זכה אמנם לשם … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בלגיה, מדינות, מסעדות ובתי אוכל | 19 תגובות

מרקדו

פורסם בתאריך 26/12/2010 מאת דני ועודד

ביום חמישי האחרון הוזמנו לארוחת ערב לבלוגרים ועתונאים במסעדת מרקדו (mercado) של השף אבי ביטון. המסעדה נמצאת בקומת הגג של קניון עזריאלי, היכן ששכנה בעבר מסעדת ברונו. מרקדו בספרדית הוא שוק. לא מצאנו קשר לשוק במסעדה, אבל אין ספק שזה … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בירה, בשר, קוקטייל | 7 תגובות