ארכיון הקטגוריה: בירה
גבינה עם בירה
בלי שום קשר לחג השבועות הממשמש עלינו לטובה, קבלתי משחר (אק”א שרגא קוביאשי) חריץ גבינת “צ’דר עם גינס”, שרכש בביקורו האחרון בהולנד, בירת אמסטרדם. הגבינה מיוצרת באירלנד, מולדת הגינס ומזכירה במראה יותר מכל את נקניק הדם הבריטי, black pudding.
קפה עוגה בירה גבינה
נתחיל מהסוף: אינדיאנית קטנה: אבא הגיע! אבא הגיע! יש! תראי, נשיקות!! נשיקות!! עודד: זה לא נשיקות, זה מקרוּנים! והנה שום בר ונענע וזעתר. לזעתר קוראים גם אזוב מצ… אינדיאנית קטנה: יש, נשיקות!! איזה כיף!! בסוף השבוע שעבר החלטנו לקפוץ לפסטיבל … להמשיך לקרוא
ויברציות טובות
קשה להאמין, אבל לא תמיד אהבתי בירה. את חיבתי הרבה למשקה התוסס אני לא יכול לזקוף לטובת אבא שלי. בשלהי שנות ה-70, כשמדי פעם לגם בירה, זו היתה "מכבי" מפחית. מתישהו באזור גיל 4 הסתקרנתי ובקשתי ממנו לטעום והוא הסכים … להמשיך לקרוא
טסט חוזר
לעזאזל! הפעם לא עברתי במכה הראשונה. שוב הגיע ינואר ואתו הטסט השנתי. מסתבר שכשלא שמתי לב האוטו שלי התחיל לעשן ולא די בזאת, הוא מרשה לעצמו גם חופש בהגה. נו, בשביל מה זה היה טוב עכשיו, אינעל העולם? החלטתי לנצל … להמשיך לקרוא
שוקרוט צמחוני אורגינם
סלח לי דני כי חטאתי, שוב. אני נהנה לעשות ניסויים, מה לעשות. לטובת הצמחונית ולסיפוק סקרנותי, רציתי לבדוק איך ייצא שוקרוט טבעוני/צמחוני. טגנתי בצל, גזר, שום, כרוב כבוש וכרוב טרי (סגול, בשביל הענין), הוספתי בוקה גארני בתוך ביצת נירוסטה של … להמשיך לקרוא