ארכיון פוסטים מאת: דני עוזיאל

סופגניות ושות' כמו פעם

באחד הפרקים העתיקים של "הסימפסונים" הומר מנסה להגיע להשמנת יתר כדי ליהנות מזכויות של נכה. הוא מתייעץ עם רופא מזויף שאחת מעצותיו היא לשפשף כל מזון שבא אל פיו על נייר; אם הנייר נהייה לשקוף, המזון מתאים לתוכנית. סופגניות הן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, בצק, גרמניה, מסעדות ובתי אוכל, עוגה, קינוחים | כתיבת תגובה

Carpe Diem, זלצבורג. ניצלנו את היום

ישנן מסעדות שהתפרסמו בגלל שהמציאו בהן מנה מיוחדת, או אפילו מטבח ייחודי, ומסעדת קרפה דיים היא אחת מהן. פירוש שמה בלטינית הוא "נצל (או תהנה) מהיום", אבל לי הביטוי תמיד הזכיר דו-חיים. מכל מקום, המציאו כאן ב-2005 מטבח שלם שמבוסס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוסטריה, ביקורת, ביקורת מסעדה | 2 תגובות

הדג הזה קצת מעופף

בחורף הזה כמעט ולא יצא לי להגיע לשוק הכרמל. לא היו ימי שישי פנויים רבים וכאשר היו, כמעט תמיד צץ איזה מרתון או שבר ענן וקלקל את התוכנית. באחד מאותם ימי שישי  בהם חיבל מזג האוויר בתוכניות נאלצתי שוב להסתפק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה דגים | עם התגים | 3 תגובות

יאמאס! אתונה למתחילים

  מוכר שבלולים ועשבי בר בשוק – אחד משלל הטיפוסים שמוצאים שם לפני מספר אמשים הגעתי לתובנה שגרמה לי כמעט להטיח את הראש בקיר: לא כתבתי דבר וחצי דבר על החוויה הנהדרת שהיתה לי באתונה לקראת סוף השנה שעברה. אולי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה יוון, מדריכים, מסעדות ובתי אוכל, שווקים | 2 תגובות

יומני מחניודה 24: פלישת הכנאפה וחדשות רעות אחרות

נמאס לי מהשוק ולא טוב לי להסתובב בו. כפי שרמזתי בעבר ברמזים עביבים, בשנים האחרונות ניכרות בו מגמות לא טובות. לא רק שתמהיל הדוכנים/עסקי אכילה השתנה לרעה, חלק מעסקי האוכל החדשים רעים וזרים לאכסניה. התצלומים המצורפים כאן מדגימים היטב למה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), הגיגים, מדריכים, שווקים | 5 תגובות