ארכיון פוסטים מאת: עודד

פעם ראשונה בברצלונה – חלק ב’

בחלק הראשון של ברצלונה הגענו למאורעות טאפס 2011: אז איפה אוכלים טאפס טובים? בהרבה מאד מקומות. הם מבינים באוכל, הקטלנים. מה שנחמד בטאפס זה שאתה רואה את מה שאתה עומד לאכול. ברוב המקומות אתה יכול לשאול ויסבירו לך מה יש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת יין, ביקורת מסעדה, בירה, בשר, גבינות, דגים, יין, ירקות, מסעדות ובתי אוכל, ספרד, פירות ים, קינוחים | 3 תגובות

פעם ראשונה בברצלונה – חלק א’

בעוברנו בשרוול המוביל אל המטוס לברצלונה עולות ויורדות בראשינו מספר שאלות גרות הורל: 1. האם כדאי לנסוע? התשובה על כך פשוטה, בהחלט כן. הטיסה מישראל אורכת כ-4 שעות ורבע (תלוי בכיוון הרוח), שזה לא נורא אם יש לך חומר קריאה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת יין, ביקורת מסעדה, בירה, בשר, גבינות, דגים, יין, ירקות, מסעדות ובתי אוכל, ספרד, פירות ים, קינוחים, שווקים | 12 תגובות

הברוקולי של הירוק שכן יותר

לפני הרבה שנים פגשתי את טלי. ערב אחד בחדר האוכל, כמה שולחנות מזרחה, נתקלו עיני בזוג עיניים יפהפיות שבוהות בי. אני בוהה בהן בחזרה, אבל מיד נבוך לכיוון הצלחת הריקה. הצטלבות מבטים מקרית? אז זהו, שלא. כשאני מרים את הראש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה גבינות, ירקות, עשבי תבלין, פצ'טידות | עם התגים , , , | 5 תגובות

בירות סתיו-חורף 2011-2012 בטמפל בר

זה גשם, לא יותר בדרך דרומה על כביש החוף נשבר מעלינו ענן והשמיים זלעפו להם לכל הכיוונים. הגשמים הראשונים תמיד תופסים את כולם לא מוכנים. בכבישים פתאום נוסעים לפניך 50 קמ"ש והלחוצים במיוחד מדליקים פנסי ערפל מסנוורים או את וינקרי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה | עם התגים | 2 תגובות

Sommelier 2011–בעוד שבועיים!

למרות שאנחנו מקבלים הרבה בקשות לפרסום בבלוג, אנחנו לא נוהגים לפרסם מקומות ואירועים שעדיין לא ביקרנו בהם. המקרה הזה שונה, משום שבתערוכה הזו היינו כבר כמה פעמים בעבר והיא תמיד מוצלחת. שימו לב, התערוכה מיועדת לקהל המקצועי ומי שאינו נמנה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה יין | כתיבת תגובה